파리 11구 몽트뢰유 거리 근처, 국가 광장 인근에 위치한 Speechless는 칵테일 바이자 퀴어, 윤리적, 문화적 가치가 깃든 공간으로, 독특한 분위기와 창의적인 메뉴로 방문객의 마음을 사로잡는다. 무드 있는 라운지처럼 아늑한 이 공간은, 붉은 벽이 카바레를 연상시키며, 오자마자 손님들이 자유롭게 공간을 체험하고, 포용과 친근함이 넘치는 특별한 경험을 즐길 수 있도록 마련되어 있다.
메뉴는 희귀한 증류주와 현지에서 조달한 농산물을 사용해 3개월마다 새롭게 선보이는 칵테일을 제공합니다. 알코올 함유 여부에 관계없이 모든 칵테일은 홈메이드 칵테일이며, 고객들은 맞춤형 칵테일을 요청할 수도 있습니다. 이 외에도 스피치리스에서는 맥주, 사이다, 와인, 청량음료도 자체적으로 판매합니다. 모든 음료는 100% 식물성 재료로 만들어지는데, 매니저들은 이 점이 "놀랍다"고 말합니다.
하지만 스피치리스가 단순한 칵테일 바라고 생각하지 마세요... 라이브 콘서트, DJ 세트, 노래방, 드래그 쇼, 빙고 드래그, 코미디 클럽, 몰입형 쇼 및 기타 엔터테인먼트 등 다양한 프로그램을 제공합니다. 개인 또는 비즈니스 행사를 위해 최대 100명까지 수용할 수 있는 바, 라운지, 아치형 지하실을 대여할 수도 있습니다.
우리의 Speechless 메뉴 리뷰:
테스트해본 칵테일 메뉴입니다... 이곳은 특히 정성스럽게 만든 다양한 칵테일들이 있는데, 이름과 맛에서 깜짝 놀랄 만한 조합들이 많습니다. 예를 들어, 과일 향이 강한 바나나 비치는 화이트럼과 흑설탕, 바나나 퓌레, 라임, 그리고 쌉싸름한 비터 블랙 월넛이 어우러져있어 색다른 맛을 선사합니다.
또 다른 과일 칵테일인 체리 블로섬은 강렬한 체리 향과 약간의 탄산이 어우러져 상큼함을 자아내며, 여기에 거품도 더해져 시선을 끕니다. 참깨 애호가라면, 블랙 세서미를 추천하는데, 이 칵테일은 오크시멘, 아나스 향이 배인 보드카, 흑깨 우유, 통카 시럽이 어우러져 독특한 풍미를 자아냅니다. 강렬한 맛의 조합이지만, 고소하고 은근히 가벼운 느낌이 매력적입니다.
산뜻한 맛을 좋아하는 분들을 위해서는 퍼플 피즈가 제격입니다. 시원하면서도 너무 달지 않은 이 칵테일은 입맛을 돋우는데 제격이며, 조화로운 맛이 인상적입니다. 각각의 재료가 담고 있는 다채로운 향이 균형 있게 어우러져, 예쁜 모양의 칵테일을 좋아하는 이들에게 안성맞춤인 곳입니다.
배가 고프신가요? 음식 메뉴는 전적으로 식물성 재료로 만들어지며 타파스도 함께 즐길 수 있습니다. "미식가이면서 책임감 있는 경험 "을 제공하는 것이 목표입니다. 동네 바, 윤리적인 스피크이지, 지역 문화 현장이 혼합된 곳입니다. 방문하고 싶으신가요?
이달의 프로그램에 대해 자세히 알아보려면 여기를 클릭하세요:
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
위치
말없는 바
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
액세스
지하철 9호선 "루 데 불레" 역
요금
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
공식 사이트
www.instagram.com
추가 정보
화요일부터 토요일까지 오후 6시부터 새벽 2시까지 운영합니다.
