파빌리온 데 이비스, 패밀리 브런치 출시

르 베시네의 파르크 데 이비스 공원에 위치한 목가적인 레스토랑 파빌롱 데 이비스(Pavillon des Ibis)가 가족 단위 방문객을 위해 문을 열고 셰프 가이 마틴(Guy Martin)의 새롭고 매우 맛있는 일요일 브런치를 선보이며 아이들과 부모님 모두에게 어필하고 있습니다. 화창한 날씨가 곧 다가오니 음식만큼이나 이곳을 사랑하게 될 거예요.

르 베시네에서 파빌롱 데 이비스는 하나의 기관이다! 몇 년 동안 문을 닫았던 이 레스토랑은 2018년 말, 적응 정원의 파빌롱 데 오이소에서 수년간 일했던 발레리 다르니스의 지휘 아래 다시 문을 열었습니다.

테이블에서어린이 무리를 보는 데 익숙한 감독의 야망은 건물을 가정집으로 바꾸는 것입니다. 실제로 웅장한 호숫가 공원의 매혹적인 분위기와 바로 옆에 놀이터가 있는 이곳은 가족 단위의 일요일 브런치를 즐기기에 이상적인 장소입니다.

발레리는 미슐랭 스타 셰프인 가이 마틴과 협력하여 어른과 어린이 모두의 입맛에 맞는 맛있는 메뉴를 선보입니다. 따뜻하고 세련된 장식은 예술 감독인 제롬 파양 뒤마의 작품입니다.

일요일 점심시간에 레스토랑은 전통적인 일품요리를 맛볼 수 있는 공간과 플레이트 브런치를 즐길 수 있는 공간으로 나뉘는데, 겉모습에 현혹되지 마세요, 정말 푸짐해요!

뜨거운 음료, 신선한 과일 주스, 메인 요리, 디저트 중 하나를 선택하면 꿀, 잼, 수제 스프레드와 함께 다양한 미니 비누와 모듬 롤이 함께 제공됩니다! 정말 맛있어요!

메뉴 :

시작하려면
커피, 차, 신선한 오렌지 주스
다양한 미니 비엔나 세리, 모듬 롤
수제 제철 잼, 메종 뒤 미엘의 꿀 선택

요리 (선택 가능)
트러플 스크램블 에그, 어린 새싹 샐러드, 비네 그레트
에그 베네딕트 스타일, 구운 브리오슈와 샐러드에 아보카도 타르타르, 훈제 연어
말돈 소금을 곁들인 훈제 생선 접시 (연어, 대구, 고등어), 와사비 휘핑 크림, 베이비 그린 샐러드, 깔라만시 비네 그레트
이베리아 식 냉육, 사이다 비네 그레트, 아몬드 오일, 베이비 그린 및 말린 과일 접시
금주의 가족 요리, 신선한 칩 또는 수제 퓌레와 함께 제공 :
허브를 곁들인 일요일 로스트 치킨