이전 에피소드에서는 전례 없는 맛의 프로스팅 아이스크림을 제공하는 파리의 멋진 아이스크림 가게, 라 트로피칼레를 발견한 이야기를 열정적으로 공유해 드렸습니다. 이번에는 환상적인 브런치를 맛보기 위해 다시 방문했습니다. 스포일러를 미리 말씀드리자면 실망하지 않았어요.
새로운 맛과 생소한 요리를 발견하는 것을 좋아하고 합리적인 가격의 브런치를 찾고 있다면이곳이 제격입니다! 라 트로피칼 글레이셔는 즉석에서 25유로에 그릭 요거트 & 그래놀라, 제철 주스, 원하는 따뜻한 음료(인근 마르쉐 달리그레의 현지 장인이 만든 얼리 버드 스페셜티 커피 포함), 소르베와 함께 제공되는 세 가지 작은 세이보리 플레이트 모듬, 원하는 디저트로 구성한 메뉴를 제공합니다. 음료를 제외한 브런치는 22유로에 배달로도 이용할 수 있습니다.
한 가지 알아두셔야 할 것은 매주 토요일과 일요일 오전 11시 30분부터 오후 3시 30분까지 완전히 다른 브런치가 여러분을 기다린다는 사실입니다! 특정 국가의 요리법을 테마로 할 수도 있지만, 특정 색이나 식재료의 종류에 따라 메뉴가 달라지기도 하죠... 라 트로피칼레가 우리를 놀라게 할 수 있을 거라고 확신합니다.
그래서 우리가 방문했을 때 우리를 기다리는 것은 이란식 브런치였습니다! 먼저 인도식 라씨와 터키식 살랍을 섞어 만든 요거트 음료를 맛볼 수 있었어요. 계피와 제라늄 워터로 맛을 내고 호두와 석류로 토핑을 얹은 이 음료는 아주 부드러우면서도 크리미한 맛이 납니다. 여기에 블러드 오렌지와 비트 뿌리 스무디가 곁들여져 미각을 깨워줍니다!
이제 세 가지 메제를 맛볼 차례입니다. 알록달록한 접시가 식욕을 자극합니다. 토마토와 에스페레트 고추를 곁들인 이란식 스튜가 달걀 캐서롤과 함께 제공되고 바베리가 뿌려집니다. 넓은 콩, 포도, 얼음처럼 차가운 민트 크림을 곁들인 노란 쌀밥도 입맛을 사로잡습니다.
마지막으로 마늘과 호두를 곁들인 요거트 시금치 보레인이 유혹을 완성합니다. 각 요리는 근본적으로 다르지만 상호 보완적인 맛을 선사합니다. 제공되는 양은 디저트를 먹을 수 있는 충분한 공간을 남겨두면서 제공되는 풍미를 최대한 활용할 수 있게 해줍니다. 이는 진정한 균형 잡기이며, 유기적인 성공을 거두었습니다!
이제 일요일 로드트립의 마지막 코스인 디저트를 소개합니다. 케이크 한 조각, 아이스크림을 곁들인 구운 과일, 아이스크림 순대 또는 브런치를 위해 특별히 만든 이란식 피스타치오 케이크(이 경우에는 장미와 사천 고추 아이스크림을 곁들인 케이크)를 선택할 수 있습니다.
케이크가 그다지 달지 않기 때문에 아이스크림이 디저트를 완성하고 일요일 브런치를 완벽하게 마무리합니다. 하지만 저희는 욕심이 많아서 라벤더 블랙커런트 아이스크림과 임모르텔 아이스크림을 곁들인 아이스크림 선데이도 먹고 싶다는 생각을 참을 수 없었습니다. 저희는 이곳을 정말 좋아합니다!
다음 주 일요일에는 무엇을 하실 건가요?
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 테스트 결과가 저희와 다른 경우 댓글로 알려주시기 바랍니다.
위치
라 트로피칼
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
액세스
메트로 리옹역(1, 14호선 및 RER A) 또는 파이드에르베-샬리니역(8호선)
요금
Sur place: €25
공식 사이트
www.latropicaleglacier.com
