파리에 이미 두 곳의 매장을 두고 있는 Breizh Café가 수도에서의 행보를 이어가며 미각을 사로잡는다. 마레와 오데온에 이어 이 콘셉트의 창시자인 베르트랑 라르셰가 Montorgueil 구역에서 새 둥지를 틀기로 결정했다2018년 7월 13일부터.
브라이쉬 카페 단골이라면 칼바도스를 곁들인 크레이프 타틴, 레몬 크레이프, 크레이프 오뜨레망 등 브랜드를 성공으로 이끈 클래식 메뉴도 맛볼 수 있습니다.
일식과 브르타뉴 요리 사이의 적절한 균형을 훌륭하게 잡아내는 수석 셰프 유지 와타베 (20년 경력)가 세심하게 고안한 레시피를 선보입니다.
신제품에는 비트레의 물랭 드 라 파티뉴에서 유기농 및 글루텐 프리 인증을 받은 독점 메밀과 테루아 드 아베니르와의 콜라보레이션을 통해 자체 이름으로 갈레트를 생산할 수 있는 특권이 주어집니다.
브레이즈 카페는 아침 일찍 일어나는 분들을 위해 오전 9시에 문을 열고 보르디에 버터와 설탕을 넣은 더블 디퍼 크레페, 달걀 프라이와 훈제 베이컨 갈레트 등 아침 특선 요리를 제공합니다!
마지막으로 몽토르귈에 있는 브라이쉬 카페는 지하에 케이브 아 시드르를 숨겨놓았어요. 오후 6시부터 새벽 1시까지 영업하는 이곳에서는 일본풍의 칵테일과 70여 종의 사이다 , 메밀 칩과 함께 제공되는 페리 등의 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
날짜 및 영업 시간
다음 날
금요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
토요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
일요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
월요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
화요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
수요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
목요일 :
부터 오전11시00 에 오후10시30
위치
브라이츠 카페 몽토르그일
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
경로 플래너
접근성 정보
공식 사이트
breizhcafe.com
예약
creperieparis2@breizhcafe.com
0142339778
추가 정보
7월 7일 오전 9시부터 새벽 1시까지 운영 예약 및 개인 이벤트 문의: 01 42 33 97 78 또는 creperieparis2@breizhcafe.com























