푸 드 파티세리에서 만나볼 수 있는 오리지널 2020 크리스마스 로그와 다른 별미들

게시자 Manon de Sortiraparis · 사진 출처 Manon de Sortiraparis · 에 게시됨 2020년12월8일오후03시55
최고의 파티시에와 쇼콜라티에, 그리고 최고의 장인들의 다양한 작품이 2020년 축제 시즌을 맞아 3곳의 푸 드 파티세리 부티크와 BHV 마레 코너에서 여러분을 기다리고 있습니다.

2020년 크리스마스를 기념할 만한 디저트를 찾고 계신가요? 파리에 있는 3개의 푸 드 파티세리 부티크와 BHV 마레의 푸 드 파티세리 코너에서 모든 취향과 예산에 맞는 2020년의 오리지널 고메 율 로그 컬렉션을 만나보세요.

2020년 12월 14일부터는 페이스트리 셰프 니콜라스 헤일레윈의 초콜릿 캐러멜 로그를 맛볼 수 있습니다. 아몬드 슈트라우젤 비스킷, 다크 초콜릿과 플뢰르 드 셀, 통카빈이 들어간 캐러멜, 마다가스카르산 다크 초콜릿 무스, 통카빈이 들어간 크리미한 블론드 캐러멜, 바삭한 비스킷 슬라이버, 플뢰르 드 셀이 들어간 캔디 캐러멜이 특징인 이 메뉴의 특징은 다음과 같습니다.

또한 오렌지 꽃수와 비가라드에 담근 이란산 피스타치오 비스킷으로 만든 메종 알레프의 미림 사벳(Myriam Sabet)의 100% 피스타치오 로그도 매장에서 판매합니다. 조조 앤 코의 요한나 로케스(Johanna Roques)의 '블랑 꼼 네쥬' 통나무는 바닐라, 피에몬테 헤이즐넛, 캐러멜이 특징이며, 메종 안젤리나의 '몽블랑 ' 통나무는 브랜드의 상징적인 페이스트리를 연상시키는 것도 잊지 마세요.

식사를 가볍게 마무리할 수 있도록 푸 드 파티세리에서는 배 견과류와 캐러멜이 들어간 '에스키모 데 알프스', 초콜릿, 바닐라, 캐러멜이 들어간 '에스키모 마다가스카르', 피스타치오 만다린이 들어간 '에스키모 드 시칠리아' 등 라 파브리크 기브레의 아이스크림 로그도 제공합니다. 마지막으로 푸 드 파티세리에서는 셰프 시릴 리냑이 직접 만든 통나무로 만든 춘분과 왕실 페이스트리를 맛볼 수 있습니다.

하지만 그게 다가 아닙니다! 축제 시즌을 맞아 푸 드 파티세리는 파리와 프랑스 최고의 장인들이 만든 다양한 작품도 선보이고 있습니다. 선물 상자, 파네토네, 초콜릿, 마론 글라세... 가장 어려운 부분은 선택입니다!

프랑스 최고로 꼽히는 크리스토프 루이의 파네토네는 푸 드 파티세리 부티크에서만 만나볼 수 있습니다. 브리오슈 반죽, 아몬드, 술타나, 설탕에 절인 오렌지로 만든 전통 레시피입니다.

스스로에게 선물하거나 다른 사람에게 선물할 수 있는"푸 드 파티세리" 기프트 박스 3종은 모든 달콤한 갈망을 만족시킬 수 있는 3가지 종류로 구성되었습니다. 이 너겟에는 초콜릿, 잼, 비스킷, 누가등 최고급 재료가 들어 있습니다.

Meilleur Ouvrier de France의 파브리스 길로트(Fabrice Gilotte) 박스, 라 메종 뒤 쇼콜라의 달콤한 간 식, 피에르 에르메의 에투알 바 등 다양한 초콜릿도 준비되어 있습니다. 한편 마론 글라세스는 라 메종 코르시글리아에서 만든 것으로 배 브랜디 또는 초콜릿으로 코팅된 제품이 있습니다.

여러분은 어떤 것을 가장 좋아하시나요?

실용적인 정보

날짜 및 영업 시간
부터 2020년12월14일 까지 2020년12월31일

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    위치

    45 Rue Montorgueil
    75002 Paris 2

    요금
    Bûchette de Cyril Lignac: €7
    Bûche de La Fabrique Givrée pour 6 personnes: €35
    Bûche d'Angelina pour 6-8 personnes: €49
    Bûche de Jojo & Co pour 6 personnes: €49
    Bûche de Maison Aleph pour 6 personnes: €49
    Bûche Nicolas Haelewyn pour 6 personnes: €49

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