Salon de l'Agriculture 2019 à Paris, le programme

Le Salon de l'agriculture est de retour du 23 février au 3 mars 2019 au parc des Expos de Paris Porte de Versailles. Une nouvelles édition qui ravira les agriculteurs comme les urbains que nous sommes, chaque année plus nombreux à venir au salon. Cette année, c'est le thème « Des femmes, des Hommes, des Talents », qui rythmera le salon. Venez découvrir les 4 univers de ce salon qui promet encore de belles découvertes.

Le Salon de l'Agriculture est de retour au Parc des Exposition de Paris, Porte de Versailles du 24 février au 4 mars 2018. Comme chaque année, le Salon de l'agriculture de Paris sera le rendez-vous incontournable de tous les acteurs du monde agricole. Chaque année, c'est pas moins de  630 000 et 650 000 visiteurs, un millier d'exposants et 32 000 professionnels qui viennent à ce salon pour découvrir et faire découvrir le monde agricole.

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A travers l’agriculture, des femmes et des hommes construisent et entretiennent l’éco-système, domestiquent des espèces animales, produisent des matières premières naturelles et transmettent des valeurs. Activité indispensable et fondamentale pour tous les pays et toutes les sociétés, l’agriculture nécessite de la part de ceux qui la font la maîtrise d’un grand nombre de savoir-faire, le sens de l’adaptation et la créativité.

Dans le prolongement des discussions d’actualité sur la reconnaissance du travail agricole, la question du juste prix, les métiers de l’agriculture, l’attention portée par les consommateurs à la traçabilité et donc « la façon de faire », le Salon International de l’Agriculture fait la part belle aux femmes et hommes qui développent leurs talents aux services de l’alimentation des citoyens. 

Notez que cette année, c'est Imminence, une Bleue du Nord, qui est l'égérie de ce Salon de l'Agriculture 2019. Imminence, 5 ans, est née en septembre 2013 à Saint-Aubin dans l’Avesnois-Tiérache. Elle vit sur l’exploitation de Gilles Druet, au milieu d’un troupeau de 100 autres vaches de race Bleue du Nord. 

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Venez plonger et replonger dans les 4 univers du salon :

  • Élevage et ses filières
  • Les cultures et filières végétales, Jardin et Potager
  • Produits des Régions de France  d'Outre-Mer et du Monde
  • Services et Métiers de l'Agriculture
Pourquoi aller au salon de l'Agriculture  ?
  • Pour aller voir l'Elue, il est vraiment temps d’arrêter le suspens et de courir dans le Pavillon 1 pour la rencontrer elle et son veau Olympe. 

  • Pour savourer, déguster, goûter...

  • Pour retrouver les accents chantants de nos régions. C’est l’occasion pour tout ceux contraints de vivre sur Paris et qui auraient le mal de leurs régions de renouer avec leurs racines et ne pas avoir peur de leur accent.

  • Parce que franchement, les bébés chèvres c’est trop mignon…Bon tous les animaux sont mignons mais les voir gambader comme ça, on craque… 
  • Parce que c’est les vacances scolaires
    En effet, pendant le premier week-end du salon, toute la France sera en vacances ! Plus aucune excuse donc pour ne pas emmener les plus petits.

Parmi les découvertes qu'il ne faut pas manquer cette année :

  • Une transhumance dans Paris pour le Salon de l'Agriculture au Buttes Chaumont  
    A la veille du salon de l'Agriculture, ce vendredi 22 février 2019, assistez à un défilé hors du commun ! Les bêtes des montagnes transhument dans Paris dans le Parc des Buttes Chaumont.

  • Plus de 4 000 animaux dans les pavillons 1 / 2 / 4 /5.2 / 7.1
    Les plus belles espèces sont à découvrir sur les rings du Concours Général Agricole. Une Ferme pédagogique vous attend dans le pavillon 4 avec lapins, poules, chèvres, ânes, vaches et compagnie et de nombreux ateliers. Direction le pavillon 7.1 pour découvrir les plus beaux spécimens de chiens et chats. Mais ce n'est pas tout car vous allez pouvoir voyager en découvrant aussi chameaux, lamas, dromadaires, yack et compagnie.

  • Traite des vaches Pavillon 1 
    Elle a lieu tous les jours. 500 vaches laitières fréquentent la salle de traite et 40 000 litres de lait y sont récoltés puis acheminés vers la Laiterie St Denis de l’Hôtel, partenaire du Salon. Une occasion supplémentaire de découvrir le quotidien des éleveurs.

  • Le Pont des Expositions avec les Talents de l'Agriculture Française pavillon 1 / 2.2
    Comme chaque année, la passerelle entre le Pavillon 1 et le Pavillon 2.2 prend vie et s’illustre en fonction de la thématique de l’année. Pour cette édition, le Salon International de l’Agriculture a décidé de mettre en avant des femmes, des hommes et leurs talents. 4 pôles vous attendent afin de mettre en avant les différents métiers de l’agriculture : élevage, végétal, produits du terroir, services et métiers. Vous allez pouvoir aussi vous mettre en scène tout au long du voyage en vous photographiant sur des « insta-place » présents sur chaque pôle.

  • Le Fournil du salon pavillon 2.2
    De la baguette à la focaccia, du pain pita au pain maghrébin… des boulangers formateurs de l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie font chaque jour sur le Fournil du Salon des démonstrations de fabrication de pains français et étrangers à partir de farines issues de céréales françaises. À tout moment de la journée, les enfants peuvent fabriquer leur pain, découvrir la filière « blé tendre, farine, pain » et repartir avec leur pain du Salon.

  • L'Odyssée végétale Pavillon 2.2 
    Un arrêt au cœur de l’Odyssée Végétale s’impose pour participer au « Landscape Game », le premier escape game qui propose une véritable immersion dans le monde végétal français. 

  • Les Découvertes Gourmandes pavillon 3 / 5.1 / 5.2
    Vous le savez, le Salon de l'Agriculture est également une vitrine des saveurs et terroirs de métropole, d'Outre-Mer et du monde. Restaurants, marchés, animations, c'est le moment d'aller découvrir les meilleurs produits.

  • Les Espaces Agri-détente pavillon 2.1 / 4 / 5.2 / 7.1
    4 zones dédiées baptisées AGRI’DETENTE sont à disposition des visiteurs avec des animations pédagogiques proposées tous les jours pour satisfaire les plus petits et leurs familles

Les enfants seront heureux grâce au kit "familles bienvenues", un sac à dos rigolo avec des goodies et un bracelet enfant, "zéro enfant perdu", qui rassurera les parents. Pour le programme, suivez le guide des animations à ne pas manquer pour les familles.

Pour les prévoyants, pensez à choper vos billets en avance et à consulter le programme des animations. Si vous le pouvez, prenez les transports. Un conseil, si vous venez en voiture, n’hésitez pas à vous stationner en amont et à finir votre trajet à pied ou en transports en commun. Par ici la carte des parkings aux alentours. Vu que les transports arrivent pile devant le salon, c'est bien plus simple pour vous.

 

My B.
Dernière modification le 20 février 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 23 février 2019 au 3 mars 2019

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    Lieu

    1 place de la Porte de Versailles
    75015 Paris 15

    Tarifs
    - de 6 ans : Gratuit
    6 à 12 ans : 7 €
    Tarif étudiant : 7 €
    Tarif adulte : 14 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.salon-agriculture.com

    Plus d'information
    Tous les jours de 9h00 à 19h00

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