2023 m. Kalėdoms "Shangri-La Paris" talentingasis Maxence'as Barbot pristato savo "Bûche de Noël Diamant Noir" - nuostabų triufelius primenantį pyragą, kuris nepalieka abejingų. Vanilė, graikinių riešutų karamelė ir triufelių užuomina - visa tai yra šio gurmaniško kūrinio dalis.
