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Groot, délicieuse échoppe de tourtes façon street-food des Top Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray

Le gagnant de Top Chef 2023 Hugo Riboulet ouvre Groot, un restaurant de street-food autour de la tourte, en compagnie de son ancienne coéquipière Albane Auvray.

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau
Groot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane Auvray
Groot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireaux
Groot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignons
Groot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse raclette
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau
Groot - AccompagnementsGroot - AccompagnementsGroot - AccompagnementsGroot - Accompagnements
Groot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribiche
Groot - Velouté DubarryGroot - Velouté DubarryGroot - Velouté DubarryGroot - Velouté Dubarry
Groot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghetti
Groot - TourtesGroot - TourtesGroot - TourtesGroot - Tourtes

Įvykiai

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

"Groot" - skani gatvės maisto pyragų parduotuvė, kuriai vadovauja geriausi virtuvės šefai Hugo Riboulet ir Albane Auvray

"Top Chef 2023" nugalėtojas Hugo Riboulet atidaro gatvės maisto restoraną "Groot", kurio pagrindą sudaro pyragai, kartu su savo buvusia komandos drauge ir draugu Albane Auvray. Čia viskas susiję su komfortu ir pasimėgavimu!