"Brown" - tai Marais rajone duris atvėrusi kavinė, kurioje siūloma ekologiška ypatinga kava. Paryžiaus 4-ajame rajone, rue de la Verrerie gatvėje, įsikūrusioje parduotuvėje kiekvienas ras ką nors sau - nuo geros kavos iki matcha latės ir karšto šokolado, prie kurio patiekiami saldumynai ir švieži vafliai.
