„Maxim's“, ikoninis Paryžiaus restoranas, atveria „La Parenthèse Belle Époque“ duris – laikinas baras, kurį galite atrasti iki 2026 m. kovo mėn., kur menas ir šampanas dera retro stiliaus elegancijoje. Pirmojo aukšto salėje, puoštoje Art Nouveau stiliaus dekoracijomis, šviesiais vitražais ir anemonėmis puoštais arkomis, restoranas, bendradarbiaudamas su žinomu šampanės namu, siūlo paragauti firminio patiekalo, kuris puikiai dera su žymiaisiais šampanais, o kai kurias vakarais jo skonį papildo gyvai grojamo fortepijono melodijos.
