BÊP, naujasis vietnamietiško restorano su minimalistiniu à la carte meniu, kurį pristato Sobremesa komanda
Pavadintas BẾP, naujasis Marie ir Antoine Nguyenų vietnamietiškas restoranas, kurį palaiko Émilien Quemener (komanda, kuriai jau priskiriama Sobremesa), išsiskiria minimalistine meniu korte, kurioje išryškinamas tradicinis cơm tấm.
Pavadintas BẾP, naujasis Vietnamo restoranas Marie ir Antoine Nguyen, kartu su Émilien Quemener ( komandai, kuriai jau priskiriama Sobremesa) išsiskiria savo minimalistine meniu korta, kuri išryškina tradicinį cơm tấm.