Nors "Hôtel de la Marine" yra kultūros perlas, kurį būtina aplankyti Paryžiuje, jame įsikūrusi kavinė "Café Lapérouse" taip pat yra nepamainoma stotelė. Šis restoranas didžiuojasi meniu, kuriame su pasididžiavimu atiduodama duoklė jūrininkams, tarp jų, žinoma, ir tyrinėtojui Jeanui-François de La Pérouse'ui. Valgiaraštyje: nuostabi aplinka ir švieži, gurmaniški patiekalai, atitinkantys paminklą!
