Jean françois piège

Le Restaurant Marcore adapte ses horairesLe Restaurant Marcore adapte ses horairesLe Restaurant Marcore adapte ses horairesLe Restaurant Marcore adapte ses horaires

Restoranas "Marcore" - visam laikui uždarytas

Po sėkmingo pirmojo restorano "Bouillon" Marcas Favier, buvęs "Les Ambassadeurs" viešbutyje "Crillon Hotel" Jeano François Piège'o pavaduotojas, o vėliau "Thoumieux" vyriausiasis virėjas, praėjusiais metais atidarė "Marcore" - ne vieną, o dvi patalpas ir dvi atmosferas": pirmame aukšte - bistronominis meniu, o antrame - prašmatnesnis restoranas, siūlantis aukščiausios klasės gastronomiją.
La Poule au Pot, la quatrième adresse de Jean-François PiègeLa Poule au Pot, la quatrième adresse de Jean-François PiègeLa Poule au Pot, la quatrième adresse de Jean-François PiègeLa Poule au Pot, la quatrième adresse de Jean-François Piège

„La Poule au Pot“, buržuazinis Jean-François Piège restoranas

„La Poule au Pot“, žinomas restoranas Les Halles rajone, atgimsta dėka Jean-François Piège, nes šefas nusprendė perimti žinomą „Poule au Pot“, kad galėtų čia pristatyti puikius patiekalus, kilusius iš prancūzų kulinarinio paveldo ir jo paties patobulintus.
Bûche Gâteaux ThoumieuxBûche Gâteaux ThoumieuxBûche Gâteaux ThoumieuxBûche Gâteaux Thoumieux

2016 m. Kalėdų rąstai Gâteaux Thoumieux

Šiemet savo pirmajam kalėdiniam rąstui "Gâteaux Thoumieux" kūrybos direktorius Sylvestre'as Wahidas ir konditerijos šefas Alexis Lecoffre'as nusprendė sugrįžti į Švarcvaldo regioną!