Atraskite dinamišką Honkongo kulinarijos sceną su „Hong Kong à la Carte“ – įdomia knyga, kurioje susipina kelionių pasakojimai ir autentiški receptai. Ketvirtadienį, spalio 16 d., Davina Chang ir Ada Deschanel išleido receptų rinkinį, kuriame pristatoma regiono kulinarinė įvairovė, tyrinėjamos tradicijos, simbolinės vietos ir įtakos, dėl kurių šiandien Honkongas yra vienas iš pasaulio gastronomijos sostinių.