Arbata, futomakiai ir mochiai patenka į Cheval Blanc Paris 2026 m. Journées Particulières meniu, spalio 16–18 dienomis. Žvaigždutės įvertinto Hakuba restorano šefai atskleis judesius, tekstūras ir preciziją, kurie formuoja japonų kulinarinį meną, per viešas dirbtuves publikai.