"Balade du Goût 2025": ūkio savaitgalis Paryžiaus regione

Visi norime sužinoti, iš kur atkeliauja mūsų produktai, ir susipažinti su žmonėmis, kurie juos taip aistringai augina. 2025 m. spalio 18-19 d. , savaitgalį, 28-ąjį kartą rengiama " Balade du Goût" - tai puiki proga susipažinti su Ile-de-France regiono ūkiais. Renginys, kurį organizuoja Île-de-France regioniniai žemės ūkio rūmai, atveria duris į daugiau kaip 80 dalyvaujančių ūkių, išsidėsčiusių aštuoniuose Ile-de-France regiono departamentuose. Nuo 1997 m. renginys siūlo daugybę nemokamų renginių, kuriuose vietiniai gamintojai ir augintojai dosniai rodo savo amatus ir ūkių produkciją, kurią mes tiesiog mėgstame.

Tai puikus būdas šeimoms ir draugams susipažinti su Ile-de-France žemės ūkio šerdimi, ir mes garantuojame, kad ši patirtis jums patiks! Kiekvienas dalyvaujantis ūkis rengia savo veiklos programą, kurioje derinamas švietimas ir draugiškumas. Tai puiki proga susipažinti su vyrų ir moterų, kurie kasdien maitina Paryžiaus regioną, darbu ir pasivaišinti niekur kitur nerandamais produktais.

Kada kitą kartą nuo visko pabėgsite?

Gera žinia ta, kad pagaliau žinome datas! Balade du Goût 2025 vyks 2025 m. spalio 18 d., šeštadienį, ir 19 d., sekmadienį. Šios datos sutampa su 2025 m. spalio 13-19 d. vyksiančia Skonio savaite, kuri, kaip ir kasmet per pastaruosius 28 metus, vyks 2025 m. spalio 13-19 d.

Pasižymėkite šias datas savo dienoraščiuose, nes tai renginys, kuriame būtina dalyvauti visiems žemės ūkio produkcijos ir vietinio žemės ūkio mėgėjams!

Jūsų laukia malonumas!

2025 m. programa žada būti dar skanesnė nei ankstesniais metais. Kiekvienas dalyvaujantis ūkis rengia savo renginius ir, tiesą sakant, kiekvienas ras ką nors sau:

• Ekskursijos su gidu po ūkius ir pažintis su gyvūnais
• vietinių ūkių produktųdegustacijos
• tradicinių įgūdžiųdemonstravimas
• edukaciniai seminarai mažiems ir dideliems
• Gyvulių melžimas ir mokymasis, kaip gaminamas sūris
• Obuolių spaudimas ir sulčių gamyba
• Maitinimas ūkyje pagal vietinius valgiaraščius
• Koncertai ir šventinėspramogos
• Tiesioginis ūkio produkcijospardavimas

Savaitgalį rengiamos vakarienės, ekskursijos, koncertai, degustacijos, seminarai ir kitos staigmenos įvairaus amžiaus žmonėms, ir mes pažadame, kad puikiai praleisite laiką! Tai puikus būdas atsipalaidavus sužinoti mūsų vietos ūkininkų profesines paslaptis ir įgūdžius.

Kurie grynuoliai atveria duris?

Renginyje dalyvauja daugiau nei 80 Ile-de-France regiono ūkių, ir, patikėkite, jums bus iš ko rinktis! Dalyvaujantys ūkiai atskleidžia Île-de-France žemės ūkio turtingumą, o aistringi gamintojai tik ir laukia, kol juos aplankysite:

Štai tik keli pavyzdžiai iš jūsų laukiančių ūkių:

• "L'Asinerie Francilianes" Šenevjere prie Marnos (94) - Émilie ir Anthony aprodys savo ekologišką pienininkystės asilų ūkį, o 11, 14 ir 17 val. vyks asilų pieno degustacija ir melžimas.
• La Ferme de Saint-Thibault Saint-Thibault-des-Vignes (77) - Brigitte kviečia susipažinti su savo melžiamomis karvėmis ir gardžiais ūkyje gaminamais ledais.
• Les Fromages de chèvre Moret Tancrou (77) - 200 Alpių ožkų laukia jūsų ekskursijos po naujus pastatus ir degustacijos.
• La Ferme de Moneuse Dagny (77) - Bruno siūlo tradicinius patiekalus, gyvūnų atradimus ir pieno produktus.
• Les Biquettes de Romnel Lécherolles (77) - Christelle ir Jean-Philippe dalijasi savo aistra ožkų sūriui.

• Taip pat skaitykite
• Šios savaitės geriausi pasiūlymai Paryžiuje ir Ile-de-France regione, nuo kovo 9 iki 15 dienos, 2026 m.
• Nemokami muziejai ir paminklai Paryžiuje ir Ile-de-France regione: kultūriniai patarimai

Etiketės ir sertifikatai :

• Sveiki atvykę į ūkius
• Ekologinis ūkininkavimas
• Sertifikuoti produktai "Produit en Île-de-France
• Valeurs parc" etiketės

Interaktyviame žemėlapyje, esančiame oficialioje svetainėje, galite rasti ūkius pagal specializaciją, ir patikiname, kad tai labai patogu! Kiekvienas Paryžiaus regiono departamentas turi savo grynuolių - nuo Senos ir Marnos bei Yvelines ikiEssonne ir Val-d'Oise.

Mūsų patarimai, kaip sėkmingai praleisti dieną

Kad kuo geriau išnaudotumėte šį gurmanišką atradimą, pateikiame keletą patarimų, kurie palengvins jūsų gyvenimą! Geriausia iš anksto suplanuoti maršrutą apsilankius svetainėje www.balade-du-gout.fr. Jų interaktyvus žemėlapis tikrai gerai parengtas ir leidžia susiplanuoti dieną pagal savo norus.

Gamintojai yra malonūs, o kelią į savo ūkius žymi ženklais "Balade du Goût", todėl pasiklysti neįmanoma! Renginius su maistu ir gėrimais patariame užsisakyti iš anksto, nes geri adresai greitai užsipildo. Jei atvykstate su grupe, praneškite apie tai ūkiams, net jei nebūtina rezervuoti, nes jie visada tai vertina.

Šiek tiek praktinių patarimų: stebėkite orų prognozę ir pasiimkite tinkamą aprangą šiai dienai gamtoje. Rekomenduojama gera vaikščiojimo avalynė! Ir nepamirškite pasilikti vietos bagažinėje, nes dauguma gamintojų turi parduotuvę, kurioje prekiaujama ūkio produktais, ir jūs tikrai jų užsinorėsite.

" Balade du Goût 2025 " žada būti puiki proga iš naujo susipažinti su Paryžiaus regiono "terroir", ir mes negalime sulaukti! Nuostabu, kaip lengva kasdien valgyti vietinį maistą, kai pažįsti šiuos aistringus gamintojus, auginančius nuostabius produktus. Ko daugiau galima norėti? Puikus būdas paremti vietos žemės ūkį ir kartu praleisti turiningą savaitgalį su šeima.

Visą praktinę informaciją apie šį " Balade du Goût 2025" teikia Île-de-France regioniniai žemės ūkio rūmai telefonu 01 64 79 30 65 arba el. paštu baladedugout@idf.chambagri.fr. Jų komanda mielai atsakys į visus jūsų klausimus! Oficialioje svetainėje www.balade-du-gout.fr taip pat rasite patogų interaktyvų žemėlapį, kuris padės suplanuoti savaitgalį, ir nepamirškite sekti jų "Facebook" puslapį @BaladeDuGoût, kuriame rasite visas naujienas. Dabar, kai datos jau oficialios, belieka tik pasiruošti savo gurmanišką maršrutą!