Viduramžių pokylis: pasimėgaukite 1378 m. karališkąja puota Conciergerie

Ieškote neįprastos gurmaniškos patirties Paryžiuje? Po praėjusių metų pirmojo renginio sėkmės Conciergerie rengia naują šventinį viduramžių banketą! Programoje? 2025 m. vasario 11 d., antradienį, išskirtinėje Paryžiaus muziejaus Salle des Gens d'Armes aplinkoje bus ragaujama 10 patiekalų iš 1378 m. meniu.

Nuo 1862 m. į istorinių paminklų sąrašą įtraukta Conciergerie - tai vieta, kurią būtina aplankyti Paryžiuje. Ile de la Cité esančiame paminkle nuolat rengiamos parodos, tačiau čia organizuojami ir neįprasti renginiai. Toks buvo šis viduramžių pokylis. Idėja? Dalyvaukite 1378 m. Karolio V pokylyje didingoje Conciergerie salės Salle des Gens d'Armes aplinkoje. Praėjusiais metais parodos"Paryžius - gastronomijos sostinė" proga surengtas šventinis pokylis sugrįžta į Paryžių 2025 m. vasario 11 d., antradienį, nuo 19 val.

Karališkoji puota, kurioje siūloma 10 patiekalų iš 1378 m. meniu. Šie "niekada anksčiau nerodyti " patiekalai bus viduramžių ir virtuvės istorikų mokslinių tyrimų rezultatas.

1378 m. sausio 6 d. karalius Karolis V priėmė savo dėdę, imperatorių Karolį IV. Šia proga Karolis V pasirinko renginį surengti karališkuosiuose rūmuose Île de la Cité. Šis vizitas, pirmasis germanų Romos imperatoriaus apsilankymas Paryžiuje, baigėsi didžiuliu pokyliu, kuriame dalyvavo 800 svečių. Šia proga patiekti patiekalai, pavyzdžiui, kapučinas "Capon pèlerins", buvo įtraukti į receptų rinkinį, tuo metu platintą Taillevent vardu.

Šį karališkąjį pokylį Conciergerie siūlo atrasti ir paragauti 2025 m. vasario 11 d. Be šių originalių patiekalų, šis viduramžių pokylis nukels jus į XIV amžių, o jo metu skambės muzikiniai intarpai ir "plėšriųjų paukščių skrydis".

Susidomėjusieji nedelskite rezervuoti vietų, nes jos greičiausiai bus greitai išparduotos. Šiame renginyje galės dalyvauti tik 80 svečių. Atkreipkite dėmesį, kad šis banketas nerekomenduojamas mažiems vaikams.

Paryžiaus Conciergerie de Paris - Prancūzijos revoliucijos simbolis
Conciergerie yra istorinis pastatas Paryžiaus Ile de la Cité saloje. Nuo pat pastatymo X a. šiame paminkle buvo įsikūrę Teisingumo rūmai ir kalėjimas. Čia buvo kalinama Marija Antuanetė. [Skaityti daugiau]