Paryžiaus regiono kulinarinis paveldas yra labai įvairus dėl jo gyventojų skirtumų. Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre (Didžiosios Orli Senos Bièvre) nemokamoje parodoje, kurioje gali dalyvauti visi norintys, šis daugiakultūrinis paveldas tyrinėjamas per virtuvę.
