2025 m. spalio 9-31 d. Philippe'as Etchebestas Paryžiuje atidaro "Signature ravioli" prekystalį. Dviem "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas šefas 11-ajame rajone siūlys savo firminius raviolus po to, kai sėkmingai įgyvendino Bordo koncepciją, kuri dabar tapo nuolatine.
