Redakcijos grynuoliai: Fabienas ir jo RETRO dėvėtų daiktų parduotuvė, atrinkti daiktai ir patarimai dėl kokybės

Iki Sara de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Nuotraukos Audrey de Sortiraparis · Paskelbta 2024 m. vasario 9 d., 10:35val.
Ar žinojote? "Sortir à Paris" specialistai ir dizaineriai niekada nemoka už susitikimus su mūsų žurnalistais. Mūsų misija - padėti mūsų skaitytojams kurti neišdildomus prisiminimus su artimaisiais: šią savaitę sužinokite Fabieno Borelio, Etienne Marcel rajone, Turbigo gatvėje esančios dėvėtų drabužių parduotuvės RETRO vadovo, istoriją. Fabienas, turintis dešimties metų patirtį gatavų drabužių sektoriuje, daugiau nei prieš trejus metus įkūrė savo verslą, kuriame 340 m2 plote siūlo platų kruopščiai atrinktų senovinių daiktų asortimentą, atsipalaidavusią ir jaukią atmosferą, atspindinčią vadovo ir jo komandos puoselėjamas vertybes.

"Norime žinoti, iš kur žmonės mus pažįsta. Po jūsų žurnalistės Audrey apsilankymo ir jūsų straipsnio spalio mėnesį gavome keletą atsiliepimų iš žmonių, kurie minėjo "Sortir à Paris". Visai nesitikėjome, kad tai turės įtakos ir kad jūs aptarsite taupomųjų parduotuvių temą!"

"Man patinka patarinėti žmonėms, bet nemėgstu pardavinėti, o tai daryti esame priversti prabangos sektoriuje. Dirbu pagal principą "kuo geriau patarsite, tuo geriau parduosite".

Rétro, friperie - image00009Rétro, friperie - image00009Rétro, friperie - image00009Rétro, friperie - image00009

Fabienas, turintis dešimties metų patirtį gatavų drabužių srityje, ėmėsi verslininko nuotykio ir įkūrė RETRO - dėvėtų drabužių parduotuvę, paremtą kokybiško pasirinkimo vertybėmis, skirtą įvairiems klientams: nuo paauglių ir mados mėgėjų iki tėvų su mažais kūdikiais.

" RETRO" įkūriau savarankiškai, ketindama atidaryti 2020 m. rugsėjo 16 d., o jau po mėnesio turėjau spręsti "Covid" uždarymo 2020 m. klausimą. Laimei, mums jau buvo pradėję gerai sektis, todėl vėliau galėjau vėl atidaryti."

"Kai tik atsidariau, turėjome galimybę naudotis 100 kv. m pirmuoju aukštu. Paskui dvejus metus, 2022 m., atidariau rūsį, kuriame viską atnaujinau ir perdažiau: čia visiškai kitokia atmosfera nei viršuje. Norėjau turėti du kambarius, dvi atmosferas: viršuje grojaraštyje daug hiphopo, oldschool RnB, o apačioje skambės undergroundinė muzika: Berlyno stilius. Kad atmosfera būtų išbaigta, viršuje sienos yra baltos, o apačioje - juodos. Man labai patinka šviesos ir šešėlių kontrastas. "

"Tačiau nebūtinai kambariai turi skirtis. RETRO parduotuvėje drabužius rūšiuojame ne pagal lytį, o pagal drabužių tipą: po visą parduotuvę išbarstome žiemos ir vasaros drabužius, kad paskatintume žmones eiti ir ieškoti visur: juk dėvėtų drabužių parduotuvės tikslas - viską peržvelgti."

Etienne Marcel - Les Halles rajono gyvybingas butikas

" Šią parduotuvę kūriau visų pirma dėl žmogiškosios pusės: čia esančios sofos, idėją pasilikau iš kitos dėvėtų drabužių parduotuvės, kurioje buvau vadovė. Jie skundėsi, kad žmonės ant jų sėdi ir neperka. Man tai yra vieta gyventi, šios sofos čia tam, kad kiekvienas galėtų ateiti ir atsisėsti, čia yra vietos, erdvės: 340 kv. m skirta tam, kad žmonės jaustųsi gerai."

"Gavau jas iš antrų rankų, iš draugo dėžės Tiquetonne gatvėje (NEXT), iš draugo restorano Étienne Marcel gatvėje (chez Pierrot), o paskutinę net išgelbėjau iš šiukšlyno."

"Žinojau, kad man reikia būtent šio rajono, nebūtinai rue Tiquetonne, bet Étienne Marcel buvo labai svarbus. Kai pateikiau paraišką, pirmiausia gavau šį beveik 350 m2 pl otą, o paskui viskas baigėsi. Šis rajonas yra eklektiškas gyventojų ir turizmo požiūriu: į Châtelet per dieną atvyksta 55 000 žmonių: net jei iš 2 500 žmonių priimame tik 5 %, net jei 10 % iš jų perka, tai vis tiek daug daugiau nei kitur. Čia mes ieškome žmonių, minios, aprūpiname parduotuvę keliais kambariais, keliais biudžetiniais lygiais".

"Mes taip pat norime žinoti, iš kur žmonės mus pažįsta, iš kur mes jiems žinome, kad tai nauja: kalbant apie provenienciją, bent 50 proc. tikrai sudaro vieta. Tačiau po jūsų straipsnio spalio mėnesį gavome keletą atsiliepimų iš žmonių, mininčių "Sortir à Paris", todėl visai nesitikėjome, kad tai turės įtakos ir kad aptarsite dėvėtų drabužių parduotuvių temą!"

Rétro, friperie - image00027Rétro, friperie - image00027Rétro, friperie - image00027Rétro, friperie - image00027

Dešimties metų patirtis, kurios esmė - klientų konsultavimas

" Drabužių versle dirbu apie dešimt metų: iš pradžių prabangiame butike, vėliau ketverius metus buvau EPISOD vadybininkė. Iš ten pasisėmiau daug įkvėpimo, stengiausi išsaugoti tik teigiamus aspektus. Likus metams iki pasitraukimo pradėjau galvoti apie nuosavą veiklą. Man patinka patarinėti žmonėms, bet nemėgstu pardavinėti, o tai mes priversti daryti prabangos sektoriuje. Dirbu pagal principą "kuo geriau patarsite, tuo geriau parduosite". Net kai vadovavau vieno iš didžiausių įperkamos prabangos prekių ženklų butikui Rue du Faubourg Saint-Antoine gatvėje, mano rodikliai buvo geresni nei to paties prekių ženklo butiko didžiausioje jų parduotuvėje Avenue des Ternes. Man svarbiausia yra santykių aspektas."

"Mane nelabai domino dėvėti drabužiai ir vintažas: mano asmeninis stilius yra blaivesnis ir puošnesnis. Kad galėtum vadovauti įmonei ir priimti klientus, turi būti bent jau išvaizdus, ir nebūtinai atstovauti mano asmeniniam stiliui. Tačiau parduotuvėje galiu apsirengti bet kurį drabužį: mėgstu spalvas ir raštus, bet ne ant manęs parduotuvėje. Namuose turiu pilną drabužinę, apie penkiasdešimt paltų... Juos surūšiuoju ir sudedu į butiką, kad jis taip pat galėtų dirbti. Mano asmeninis stilius turi įtakos ir butikui, tai tikrai.

Rétro, friperie - image00003Rétro, friperie - image00003Rétro, friperie - image00003Rétro, friperie - image00003

Kitokia taupyklės koncepcija: pasirinkimas, pasirinkimo galimybės ir prieinamos kainos, nepaisant ekonominio klimato

"Verslumas, nuosavos koncepcijos valdymas visiškai skiriasi nuo vadovavimo parduotuvei. Daug kas vyksta kitaip, taikote tai, ką išgirdote šen bei ten, ir mokotės darbo metu. Pastaruosius trejus metus tai buvo labai naudinga, man pavyko viską išlaikyti po dangčiu, tačiau šiuo metu daug parduotuvių Prancūzijoje patiria sunkumų, todėl tikiuosi, kad pavyks įveikti krizę."

"Per 3 metus turėjau perimti šalia esančias patalpas, dėl to su savininku buvo susitarta pasirašant nuomos sutartį. Naudotų daiktų parduotuvėje kuo daugiau prekių gali pasiūlyti (didesniame plote, red. past.), tuo daugiau uždirbi. Turguje yra tokių taupiųjų prekių parduotuvių kaip " Freep'Star" ar " Guerrissol", į kurias įeini, viskas sumaišyta, nieko neįskaitoma, ir, norėdamas rasti kokį nors daiktą, turi visur raustis."

"Čia reikia tvarkyti, rūšiuoti ir eksponuoti daiktus. Turint vos kelias nuorodas, tai sudėtinga: RETRO turime daugiau nei 300 nuorodų, todėl kiekvienas ras kažką sau."

"Tokia ir mano koncepcija, parduotuvėje noriu pasiūlyti platų pasirinkimą, šis platus pasirinkimas atrenkamas visų pirma pagal klientų pageidavimus. Aš neprimetinėju žmonėms dalykų, kuriuos noriu matyti! Deja, sausį išėjo geriausias mano pardavėjo padėjėjas, nes, atsižvelgiant į labai mažą lankytojų srautą, jam buvo nuobodu, o tai suprantama... Nuo 2023 m. rugsėjo mėn. verslas iš tiesų smuko: šiuo metu labai mažai žmonių, visą dieną laukiame, kol kas nors įvyks, kartais iki 16 val. vakaro parduotuvėje nebuvo nė vieno žmogaus...".

"Kėliau sau klausimą: ar tai aš, ar parduotuvė, ar mano kainos? Žinau, kur esu, nesu nei žemiausioje, nei aukščiausioje kategorijoje, mano kainos tinkamos dėvėtų daiktų parduotuvei, kurioje yra prekių pasirinkimas. Vidutinis krepšelis anksčiau buvo apie 35 eurus, o dabar - daugiau 26-27 eurai, t. y. 30 proc. mažiau: taip vyksta kiekvieną mėnesį nuo rugsėjo mėnesio, o spalį sumažėjo 47 proc.: bet mano kainos nesikeičia, noriu išlikti ir išlaikyti šį prieinamą įvaizdį."

Rétro, friperie - image00023Rétro, friperie - image00023Rétro, friperie - image00023Rétro, friperie - image00023

Ekologinė atsakomybė ir pramonės paradoksai

"Pastaraisiais metais dėvėtų drabužių pardavimai tikrai išaugo: nuo 3 mlrd. 2021 m. iki 5 mlrd. 2023 m. Tai eksponentinė rinka, labai gyvybinga, tačiau ji juda visomis logiškomis socialinių pokyčių kryptimis. Jei dabar nutrūktų visa drabužių gamyba, kiekvienas Žemės gyventojas vis tiek turėtų daugiau nei 1000 drabužių vienam žmogui - tai nep roporcinga! Turime išlikti dėvėtų drabužių sektoriuje ir į jį investuoti."

"Yra daugybė dalykų, kuriuos norėčiau, kad pramonėje pasikeistų: pavyzdžiui, 10 % PVM (red. pastaba, drabužių sektoriuje PVM yra 20 %), nes mūsų gaminiai iš tiesų jau buvo apmokestinti anksčiau ir mes juos vėl apmokestiname: kodėl nepadėti tokiems verslams kaip mes, kai propaguojame visas šias ekologines vertybes?"

"Jei galiu prisidėti, tai yra svarbiausia: nuo 2024 m. mes išperkame savo klientų drabužius. Reikia žinoti, kad didelės surinkimo dėžės, kurios stovi gatvėje, galvojate: "tai šaunu, tai sumažina perdirbimo pėdsaką". Tačiau iš tiesų šie drabužiai sudedami į konteinerius, išsiunčiami į kitas šalis, kad būtų išrūšiuoti, ir atgabenami atgal į Prancūziją: tai absurdiška anglies dioksido pėdsako požiūriu, nes visos kelionės laivu, kuriomis jie ten gabenami, yra visiškai neekologiškos."

"Drabužius priimame atgal, bet jiems turi būti skirta vieta mano parduotuvėje. Ir jei planuoju perparduoti daiktą už 15 eurų, galiu jį nupirkti ne daugiau kaip už 5 eurus, atsižvelgiant į visus mokesčius, kuriuos turiu sumokėti."

Paprasta ekonominė logika, kuria persmelkta butiko pasiūla: iš jauno tėvo jauniems tėvams

"Šalia esantį vaikų kambarį ir dalį už mažiau nei dešimt eurų pasilikau vaikų kambariui. Vaikų skyrių labai norėjau padaryti, nes jau 21 mėnesį esu tėtis su mažąja Ana ir žinau, kiek tai kainuoja ! Labai žaviuosi savo mažyle, noriu, kad ji būtų miela, o drabužių biudžetas didžiulis, jis gali siekti net 200 eurų per mėnesį. Pagalvojau, kodėl gi nepadarius to paties mažyliams: įdedu savo mažylės daiktus, o ji aplanko, tėvai ateina ir domisi. Nėra daug dėvėtų drabužių parduotuvių, kuriose būtų labai nebrangių vaikiškų drabužių pasirinkimų: nuo 5 iki daugiausia 10 eurų, todėl jis eina ratu, o tėvai labai džiaugiasi. Ir tai turiu rodyti vitrinoje ir komunikuoti.

"Be tėvų, mano klientų tipas yra nuo 12 iki 99 metų! Mes aprengiame visus, bet tipinis mano klientų profilis yra 15-16 metų paaugliai, tie, kurie yra pasinėrę į madą ir turi tėvus, kurie yra keturiasdešimtmečiai, žinojo dėvėtų drabužių gimimą ir turi į juos pasinėrusius savo vaikus. Visa tai susiję su mada ir ekologine atsakomybe, o jaunimas perima šiuos vartojimo įpročius. Vyresnių nei 25 metų amžiaus žmonių šioje kartoje yra nemažai žmonių, kurie naujai susipažino su dėvėtų drabužių parduotuvėmis, pirmą kartą jose lankosi ir pradeda jomis domėtis.

"Nors šiais laikais jaunesni žmonės yra į tai pasinėrę, tai normalu: ypač atsižvelgiant į jų perkamąją galią. Geriausi mūsų pardavimai buvo tarp Kalėdų ir Naujųjų metų, kai pas mus ateidavo visi jauni žmonės su kalėdiniais vokeliais, kartais net su savo vardais. Jie žino, kad čia gaus drabužį už tam tikrą biudžetą, tuo tarpu nauji drabužiai už prastesnę kokybę greitai gali kainuoti nepagrįstai daug.

Rétro, friperie - image00013Rétro, friperie - image00013Rétro, friperie - image00013Rétro, friperie - image00013

Puikios komandos istorijos

"Aš išsaugojau jo metus iki rugsėjo, o tada pažiūrėsime, ar galėsiu jį priimti. Komandoje taip pat turiu antrą darbo praktiką atliekančią studentę Carmen , kuri rūpinasi komunikacija ir socialiniais tinklais.

"Ji dėl karo pabėgo iš savo šalies ir atvyko į pietų Prancūziją mokytis prancūzų kalbos mokykloje. Lapkritį ji paprašė, kad su ja susisiektume dėl praktikos atlikimo parduotuvėje: išsiuntė 100 paraiškų, o aš buvau pirmoji ir vienintelė, kuri atsakė . Ji atvyko dviem savaitėms, o 2023 m. kovo mėn. vėl pradėjo mokytis prancūzų kalbos. Ji grįžo į Paryžių ir pasiūlė pagaminti keletą kūrinių dažais ant drabužių: kūriniai išėjo labai greitai, o dabar ji rūpinasi visais kūriniais, kurie yra dėmėti, su skylėmis arba kurių negalima parduoti. Ir galiausiai pasiūliau jai sutartį 15 valandų per savaitę. Tai graži istorija, kuri mane labai sujaudino ir leido pažvelgti į kasdienį parduotuvės darbą iš perspektyvos: viskam yra sprendimų, net kai viskas sudėtinga."


Originalų straipsnį skaitykite Sortir à Paris
Rétro, friperie - image00009Rétro, friperie - image00009Rétro, friperie - image00009Rétro, friperie - image00009 "Retro" - itin stilinga dėvėtų drabužių parduotuvė Paryžiaus Les Halles rajone: mados patarimai ir renginiai
Sveiki atvykę į "Retro": dėvėtų drabužių šventovę Paryžiaus 2-ajame rajone! Šioje 125 m2 ploto drabužių parduotuvėje vyrams, moterims ir vaikams siūlomi madingi kokybiški drabužiai už prieinamą kainą. Dar daugiau? Kas mėnesį vykstantys renginiai, kuriuose apsipirkinėjama, daromos tatuiruotės ir groja didžėjai. [Skaityti daugiau]

Naudinga informacija
Raktiniai žodžiai : pépite de la rédaction guide
Komentarai
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką