Gastronomijos mėgėjai kviečiami į Mée-sur-Seine Seine-et-Marne, kur vyks šis populiarus renginys. Nuo penktadienio, lapkričio 7 d., iki sekmadienio, lapkričio 9 d., 2025 m., MAS, Mée-sur-Seine miesto koncertų salė, esanti 800, avenue de l'Europe, surengs 29-ąjį gastronomijos renginį. Trijų dienų programoje – kulinarijos konkursai profesionalams ir mėgėjams, eksponentai, kulinarijos demonstravimai ir draugiška atmosfera, kasmet pritraukianti nuo 5 000 iki 6 000 lankytojų. Renginys organizuojamas bendradarbiaujant su 1977 m. įkurtaNacionaline kulinarijos akademija, kuri vertina maisto ruošimo profesijas ir organizuoja daugybę konkursų visoje Prancūzijoje.
Ir šiais metais paroda žada puikių kulinarinių atradimų visiems lankytojams. Renginys prasidės penktadienį, lapkričio 7 d., 14 val. Oficialus atidarymas numatytas 18 val. Jame dalyvaus Franck Vernin, Mée-sur-Seine meras irMelun Val de Seine aglomeracijos prezidentas, taip pat Serge Durand, miesto pirmasis pavaduotojas ir parodos koordinatorius, kartu su Nacionalinės kulinarijos akademijos šefais. Visą savaitgalį vyks kulinarijos konkursai, tarp kurių – garsusis Jacques Durand trofėjus, kurio apdovanojimų ceremonija numatyta lapkričio 8 d., šeštadienį, 18 val. Taip pat bus pagerbtas stalo menas, vyks įvairūs demonstravimai.
Nuo šeštadienio ryto 10 val. vyks kulinarijos ir stalo menų konkursas. Tiesiogiai scenoje ir transliuojama dideliuose ekranuose kas 20 minučių galėsime stebėti regiono viešbučių mokyklųmokinių ruošiamus patiekalus. Jie poromis pristatys paukštieną, pagamintą su įvairiais priedais. Kulinarinis šou tikrai vertas dėmesio ir leidžia pamatyti, kaip dirba šie jauni talentai, kurie yra prancūzų gastronomijos ateitis. Konkurse dalyvaujantys mokiniai bus apdovanoti šeštadienį 18 val. vyksiančioje Jacques Durand trofėjo apdovanojimų ceremonijoje. Šis pripažinimas yra svarbus etapas jų mokymosi kelionėje.
Sekmadienio popietė žada būti ypač gyva, nes atvyks „Miss Seine-et-Marne 2025“ Tahera Guilloteau. 21 metų mergina, kilusi iš Combs-la-Ville ir studijuojanti politikos mokslus, išrinkta gegužės mėnesį Montereau-Fault-Yonne, mums suteikia garbę savo buvimu. Ji apžiūri stendus ir mielai pozuoja nuotraukoms su lankytojais. Diena baigiasi labai laukiamu gurmanišku momentu – 3-iojo geriausio Île-de-France makarono konkurso, organizuoto kartu su Seine-et-Marne kepyklų namais, apdovanojimų įteikimu. Šis konkursas, kuriame nuo 17:30 val. susirenka geriausi regiono konditeriai, leidžia atrasti saldžius kūrinius, kurie sudaro Île-de-France gastronomijos reputaciją. Žiuri susirinko antradienį, lapkričio 4 d., Hôtel de Ville, kad išrinktų nugalėtojus, o apdovanojimų įteikimas gražiai užbaigia parodą.
Be konkursų ir pramogų, paroda išsiskiria gausiu dalyvių skaičiumi. Daugiau nei penkiasdešimt gamintojų ir amatininkų susirinks, kad pristatytų savo specialybes. Sūrių srityje rasime „Laiterie de Bresnay“ su savo ožkų ir „Saint-Nectaire“ sūriais, taip pat „Fromagerie Delaval“. „La Confrérie du Brie de Melun“ natūraliai atstovauja šį Seine-et-Marne regiono lobį. Mėsos gaminių mėgėjai taip pat neliks nuvilti: „Charcuterie d'Export“ su savo naminiais gaminiais, „Boulangerie Payeur“ su savo „pâté Lorrain“ arba „Terroir d'Alsace“ produktais.
Gamintojai iš visos Prancūzijos atgabena savo regioninius delikatesus. „La Bretagne Artisanale“ siūlo bretonų pyragus, sidrą, obuolių sultis ir „andouille de Guémené“ dešrą. „Les Lutins Joyeux“ pristato autentišką „Pithiviers“, o „Le Fournil Briard“ gina vietos kepyklų tradicijas. Gurmanai mėgaujasi Prancūzijos sraigėmis, Grand Banc austėmis arba Saint-Brieuc įlankos jūrų šukutėmis. Saldumynų mėgėjai negali atsispirti „Macarons de Charlou“ makaronams, „Délices des Papilles“ šokoladui arba „Kikinapa Sonnougat“ minkštai nugatai iš Villedieu en Provence.
Čia taip pat rasite pasaulio skonių. Asociacija „Les Flamboyants“ pristato Antilų ir Reuniono produktus, „Mille Saveurs“ kviečia keliauti su savo Madagaskaro produktais, o „Corsican Corner“ atneša šiek tiek Korsikos saulės. „Les Moissons d'Émeline“ siūlo rankų darbo makaronus, „La Carte aux Épices“ pristato savo arbatą ir prieskonius, o „Le Safran de Normandie“ atskleidžia savo lobius: šafraną, yuzu, juodąjį česnaką ir laukinį česnaką. Nepamirškite „La Carafe Sourde“ ir „Mozza'Oro“ italų maisto produktų, arba „Jojo's Dough“ ir jo sausainių.
Vyno ir stipriųjų gėrimų mėgėjai taip pat ras sau patinkančių gėrimų. Domaine Montchaney pristato savo Chirouble ir Morgon, Christian Morin – savo Burgundijos vynus, tarp kurių Chitry ir Chablis, o Domaine de Pinte – savo Burgundijos ir Pommard vynus. „Château les Grands Vallons“ gina „Côtes de Blaye“, „Domaine de l'Harandalh“ ir „Château Haut Cazevert“ – Bordo vynus. „Gaec Touret“ pristato „Coteaux du Layon“, „Cabernet d'Anjou“ ir „Crémants de Loire“. Nepraleiskite originalių atradimų: C'Rhum ir jo rankų darbo romas, Chocolate in the bottle, kuriame susilieja belgiškas šokoladas ir 100 % Blanc de Blancs prancūziškas vynas, arba Brasserie des Grottes ir jo rankų darbo alus. Confrérie Saint-Vincent atstovauja Seine-et-Marne vynams, įrodydama, kad regionas taip pat plėtoja vyno gamybą.
Gera žinia šeimoms – šeštadienį ir sekmadienį nuo 14 iki 18 val. siūloma nemokama vaikų priežiūra. Miesto animatoriai prižiūri 3–10 metų vaikus, kol tėvai gali visapusiškai mėgautis degustacijomis, gamintojų turgumi, demonstracijomis ir kulinariniais renginiais. Restorano erdvėje galima vietoje suvalgyti iš eksponentų įsigytus patiekalus draugiškoje aplinkoje. Šiemet ši erdvė yra dar didesnė, todėl kiekvienas gali patogiai įsitaisyti ir mėgautis savo atradimais.
Įėjimas į parodą yra nemokamas, todėl visi gali atvykti ir atrasti šiuos kulinarinius lobius. Organizatoriai norėjo, kad šis renginys būtų prieinamas kuo platesnei auditorijai, laikydamiesi dalijimosi ir draugiškumo dvasios, kuri yra būdinga prancūzų gastronomijai. 1992 m. atidarytas MAS yra eklektiška vieta, kurioje yra mediateka, multimedijos erdvė ir didelė salė, skirta spektakliams ir renginiams. Nuo atidarymo čia apsilankė daugiau nei milijonas žmonių, o tai liudija jo svarbą miesto ir aglomeracijos kultūriniame gyvenime.
Tiems, kurie nori atrasti Seine-et-Marne kulinarinius lobius, ši paroda yra puiki proga susitikti su aistringais amatininkais, stebėti gyvus demonstravimus ir, kodėl gi ne, išsirinkti keletą gerų adresų ir produktų. Departamente gausu specialybių, nuo Réau makaronų iki Brie de Meaux sūrio, Moret-sur-Loing vienuolių cukraus ar Gâtinais medaus. Ši paroda leidžia keliauti po Prancūzijos regionus, likdami arti namų.
Šventės komitetas, Dvynių komitetas ir Melun-Val-de-Seine turizmo biuras taip pat bus čia, kad informuotų lankytojus apie kitus regiono renginius ir pramogas. Tai puiki proga suplanuoti ateities keliones po šį regioną, kuriame netrūksta istorinio paveldo, gamtos ir gastronominių tradicijų.
Trumpai tariant, jei ieškote gero plano gurmanams lapkričio pradžioje, skubėkite į Mée-sur-Seine į šį nepraleistiną renginį, kuris šiemet švenčia savo 29-ąjį jubiliejų. Paroda vyks penktadienį, lapkričio 7 d., nuo 14 iki 20 val., o šeštadienį, lapkričio 8 d., ir sekmadienį, lapkričio 9 d., nuo 10 iki 19 val. MAS yra adresu 800, avenue de l'Europe, Mée-sur-Seine. Daugiau informacijos galite gauti paskambinę numeriu 01 64 87 55 20 arba 21. Nepamirškite pasinaudoti šia puikia proga atrasti geriausius regiono ir Prancūzijos gastronomijos produktus šiltoje ir visiems prieinamoje aplinkoje.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. lapkričio 7 d. At 2025 m. lapkričio 9 d.
Vieta
MAS Mee sur Seine
Allée Thibaud de Mas
77350 Mee sur Seine (Le)
Oficiali svetainė
www.lemeesurseine.fr
