Tarp kultūros ir gamtos Fontainebleau yra tikras Senos ir Marnos grynuolis, kurį reikia atrasti. Julienas Gondardas, meras nuo 2022 m., netgi tikisi, kad Fontenblo bus įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą. Jis veda mus į ekskursiją po šį Ile-de-France regiono perlą, kur miškas susitinka su istorija.