Cédric Grolet " Bûche Noisette " - tikras malonumas akims ir gomuriui. Nuo 2016 m. gruodžio 7 d. iki 2017 m. sausio 1 d. Le Meurice restorano"Dali" valgiaraštyje esantis "Bûche Noisette" siūlo neįprastą patirtį - paragauti sunaikinto lazdyno riešuto!
Gerai žinoma, kad šefas Cédric Grolet mėgsta meną ir konditeriją, ir kaip menininkas jis mėgsta pateikti savo kepinius kaip vaisius, išryškindamas jų skonį po aukso spalvos šokolado sluoksniu. Pyragas "Noisette " yra gerai žinomas, tačiau 2016 m. Kalėdoms jis papuoštas gurmanišku šokoladiniu lankeliu, primenančiu praeities Kalėdų emocijas ir džiaugsmus, suteikiančiu žiemai saldumo... grynas stebuklas!
Praktinė informacija:
BûcheNoisette by Cédric Grolet for Le Meurice
Nuo 2016 m. gruodžio 7 d. iki 2017 m. sausio 1 d.
Vieta: Le Meurice
Kainos: 20 € už gabalėlį - 130 € už rąstą 6-8 asmenų užsakymas tel. 01.44.58.10.44
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2016 m. gruodžio 7 d. At 2017 m. sausio 1 d.
Vieta
Le Meurice
228 rue Rivoli
75001 Paris 1
Kainos
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130
