Yann Menguy kalėdiniai rąstai "Goutte d'Or Pâtisserie 2020

Viena iš mūsų mėgstamiausių konditerijos parduotuvių yra Yanno Menguy " Goutte d'Or Pâtisserie" 18-ajame Paryžiaus rajone. 2020 m. Kalėdoms šefas nusprendė atsisakyti firminio rąsto ir pristatyti ne vieną, o keturis, kurių kiekvienas yra skirtingo skonio.

Taigi mūsų kalėdinių stalų programą sudaro :

• Mon Beau Sapin
  traškus vanilinis migdolinis sausainis, medaus kremas, fleur de sel pralina ir apelsinų žiedų putėsiai. Šefo pavyzdiniai skoniai, kuriuos mes mėgstame.

• La Noisette-Yuzu
  Lazdyno riešutų putėsiai, lazdyno riešutų dakvašas su smulkintais lazdyno riešutais, aštrus citrusinių vaisių marmeladas, pagamintas tarsi tirpstanti vaisių masė, ir citrinų-juzu kremas, lazdyno riešutų glajus ir cukruotos juzu žievelės.

[midroll]

• Mango-Jasmin
  Vanilinis biskvitas, juoda arbata su jazminais prisotintos putėsiai, paprastas mango įdėklas ir plaktos grietinėlės glajus su kokoso drožlėmis.

• Taip pat skaitykite
• Patikrinti ir patvirtinti geriausi 2023 m. Kalėdų rąstai Paryžiuje ir Île-de-France regione
• Geriausi šokoladiniai saldainiai, makaronai ir saldumynai 2023 m. Kalėdoms Paryžiuje
• Artimiausia savaitė 2024 m. balandžio 29 d. - gegužės 5 d. Paryžiuje: išeiti nemokamai arba už mažesnę kainą

Ir, žinoma, dar daug laiko atrasti atskirus desertus, pyragaičius ir kalėdinius šokoladinius saldainius.

Nepamirškite kuo greičiau rezervuoti rąstų, kad neliktumėte su pilna burna! Skambinkite tel. 07 60 35 35 10 13.