2020 m. vasario 14 d., ketvirtadienį,Versalio pilies "Château de Versailles" restoranas "ORÉ Ducasse" atvers duris vakarienei restauruotuose XVII a. salonuose, esančiuose pirmajame " Pavillon Dufour " aukšte, iš kurių atsiveria išskirtinis vaizdas į karališkąjį kiemą. Unikali patirtis, užsisakykite jau dabar.
Meniu puikiai iliustruoja gurmanišką prancūzų virtuvę , kurios pavydi visas pasaulis.
2020 m. Valentino diena
350 € be gėrimų
500 € su maisto ir vyno derinimu
Oille
Oille d'hiver
***
Entrée
Eršketas su rūgštynėmis, auksiniais ikrais
***
Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques ir juodaisiais trumais
***
Rôst
Poularde de Culoiseau, Albuféra padažas
***
Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Pirmieji žali šparagai iš Provanso
***
Eau Parfumée
Hibiscus flower, pink greipfruit
***
Le Fruit
Laukinės braškės au naturel, šiltos sultys
Le Louis XiV
2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery
2017 m. - CONDRIEU
Lionel Faury
2012 m. CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit
2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou
2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron
Išskirtinis vakaras!
Daugiau idėjų 2020 m. Valentino dienai :
Datos ir tvarkaraščiai
On 2020 m. vasario 14 d.
Vieta
Oré
Place d'Armes
78000 Versailles
Prieiga
Versalio rūmai (RER C)
Kainos
Le menu sans les boissons : €350
L'accord mets et vins : €500
Oficiali svetainė
www.ducasse-chateauversailles.com
Rezervacijos
www.ducasse-chateauversailles.com
