2020 m. vasario 14 d."The Royal Monceau" 1 žvaigždutės restorane " Il Carpaccio" jūsų laukia romantiška vakarienė.
Atvykę galėsite išgerti taurę šampano ir tik tada sėsti prie skanaus 2020 m. Valentino dienos meniu.
2020 m. Valentino diena
345 €su taure šampano
Dalijimasis langustina trimis būdais:
Užkandžiaujant su ikrų quenelle, žalias kaip mille-feuille, karališkas su skrudintais Palagio kruvinaisiais apelsinais
***
Taglioni su smidrais, paruošti Parmigiano Reggiano sūrio ratelyje
***
Sole ballotine su juodųjų triufelių odele, ravioliai su Pjemonto lazdyno riešutais, lazdyno riešutų muselinas, žuvies sultinys su triufeliais
***
ėriuko nugarinė, ant grotelių kepti baklažanų ikrai su Pjemonto sultenėmis ir "Parmigiano Reggiano", baklažanų traškučiai, kraujinės rūgštynės ir ėrienos jus su 25 metų senumo balzaminiu actu
***
Cœur Héléna
Pistacijų pyragas, rikotos kremas, minkšti cukruoti vaisiai, pistacijų maskarponės kremas
Tikra itališko stiliaus vakarienė - puiki Valentino dienos šventė!
Daugiau idėjų Valentino dienai 2020 :
Datos ir tvarkaraščiai
Šią 2020 m. vasario 14 d.
Vieta
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Prieiga
M°Charles de Gaulle - Étoile
Kainos
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Oficiali svetainė
www.leroyalmonceau.com
Rezervacijos
www.leroyalmonceau.com
