" Bristol Paris" vyriausiasis šokolado meistrasJohanas Giacchetti mus džiugina savo kūriniais, skirtais 2025 m. Velykoms. Šiais metais "Bristol Paris" šefas pristato ne vieną, o kelis saldžius skanėstus.
" Bristol Paris" firminis kiaušinis, išraižytas iš išskirtinės kakavos, puoselėja meną, kuris persmelkia rūmų sielą. Jo dekorą įkvėpė istorinio lifto kaustyta geležis ir paauksuota Liudviko XV komodų bronza. Raudonmedis virsta juoduoju šokoladu iš Venesuelos, o akanto lapai apibrėžiami šokoladu iš Madagaskaro.
Už 70 % juodojo, pieniško arba baltojo šokolado apvalkalo slepiasi skanėstų lobis: švelniai karamelizuotos drožlės, migdolų pralinijos ir skrudinti lazdyno riešutai... Švenčiant rūmų šimtmetį, didelėje juodojo šokolado versijoje yra staigmena: išskirtinis raktų pakabukas "100 metų "Le Bristol Paris". Didelio formato "Signature Egg" galima įsigyti už 80 eurų.
" Oeufs Rocher" galima įsigyti tamsaus, šviesaus arba pieniško šokolado, o mums labai patinka skonių pusiausvyra. Šviesusis šokoladas, gautas karamelizuojant baltąjį šokoladą, išsiskiria kreminės tekstūros ir gurmaniškomis karamelės, sausainių ir sūdyto sviesto natomis. Mėgstantiems mažiau saldų šokoladą rekomenduojame išbandyti "Œuf Rocher Noir".
Vyriausiasis šokolado meistras Johanas Giacchetti taip pat nusprendė pasiūlyti elegantiškų, dizainerių sukurtų šokoladinių vištų, kurios gali būti tamsiai juodos ir pieniškos spalvos. Nuo 2025 m. balandžio 2 d. iki balandžio 27 d. riboto tiražo gurmaniškųvelykinių šokoladinių saldainių asortimentą galima įsigyti "Épicerie des Ateliers du Bristol " ir "Click and Collect" parduotuvėse.
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2025 m. balandžio 2 d.
Vieta
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Kainos
Poules : €30
Oeuf Rocher : €34
Oeuf signature petit format : €38
Oeuf signature grand format : €80
