Île-de-France: 2026. gada labākās tradicionālās bagetes reitings — Grande Couronne

Pie Caroline de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Caroline de Sortiraparis · Atjaunināts 2026. gada 12. maijs, plksten 14:14
Viņš ir Frédéric Boulay un ieguva 2026. gada konkursa «meilleure baguette de tradition française d'Île-de-France - Grande Couronne» pirmo vietu. Dodieties uz viņa maizes ceptuvi Val-d'Oise, lai to nogaršotu!

Maizes Fête du Pain šobrīd rit pilnā sparā galvaspilsētā. Organizēts uz parvisa Notre-Dame de Paris līdz 17. maijam 2026. gadā, šis gardēžu pasākums ir lieliska iespēja svinēt neiztrūkstošo tradicionālo franču bageti, kā arī satikt cepēju māksliniekus, kuri lepojas ar savu nozari.

Šī pasākuma laikā Maizes svētki piedāvā degustācijas, izklaides un demonstrācijas. Tiek rīkoti arī konkursi un balvu pasniegšana. Sestdien 9. maijā īpaši notika 2026. gada konkurss par labāko tradicionālo franču bageti no Île-de-France - Grande Couronne. Tajā pulcējās meistmaiznieki no Seinas‑et‑Marne, Yvelines, Essonne un Val‑d’Oise; šis konkurss spēra dalībniekus nopietnā nervu pārbaudes priekšā.

Pēc tam, kad žūrija bija nobaudījusi un izbaudījusi dažādas tradicionālās bagetes, tika sniegts spriedums. Pēc apspriešanās Frédéric Boulay no boulangerie Boulay Beaumont-sur-Oise tika pasludināts par konkursa galveno uzvarētāju. Šī nav pirmā reize, kad šis Val‑d'Oise maizes meistars izpelnās balvu. Sākot ar gadu, Frédéric Boulay ir saņēmis departamenta labākā mandelgaletes balvu.

Otrajā vietā uz pjedestāla atrodas Boulangerie du Parc no Chelles, Seinas un Marnes departamentā. Beidzot Boulangerie du Moulin no Nesles-la-Vallée (95) ieņem trešo vietu konkursā par "tradicionālo franču bageti labāko izcelsmi Île-de-France - Grande Couronne 2026".

Boulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette traditionBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette traditionBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette traditionBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette tradition

Francijas tradicionālās bagetes labākais izcilība Île-de-France — Grande Couronne 2026, godalgotie sarakstā

  1. Frédéric Boulay - Boulangerie Boulay no Beaumont-sur-Oise (95)
  2. Kyrïan Rudeaux - Boulangerie du Parc (no Stéphane Gamero) Chelles (77)
  3. Kanako Chenus - Boulangerie du Moulin (no Pierre Poupard) Nesles-la-Vallée (95)

Apsveicam uzvarētāju un visus, kas piedalījās!

Fête du pain 2026Fête du pain 2026Fête du pain 2026Fête du pain 2026 Maizes svētki 2026: milzīgā īslaicīgā maizes darbnīca atgriežas pie Notre-Dame de Paris priekšs
Maizes svētki atgriežas Parīzē no 8. līdz 17. maijam 2026. gadā pie Notre-Dame katedrāles priekšas. Kas sagaidāms programmā? Cepēju darbnīcas, daudzi maizes meistari, konkursi un iespēja nobaudīt šos izcilos produktus! [Lasīt vairāk]

Noderīga informācija
Komentāri