Jaunākās ziņas un tendences Parīzes un Ile-de-France gastronomijas jomā, pēdējo 30 dienu gastronomijas jaunumi

Pie Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar My de Sortiraparis · Atjaunināts 2026. gada 3. jūnijs, plksten 18:00
Vēlaties sekot līdzi jaunumiem gastronomijas jomā Parīzē un Île-de-France reģionā? Konditorejas konkursi, maizes ceptuvju apbalvojumi, ēdamzāļu atklāšana, tematiskās nedēļas... Šeit atrodama jaunākā informācija par gardēžiem!

Viss jauns, viss svaigs! Tā kā Parīzes kulinārijas scēna attīstās ļoti, ļoti strauji, šis ceļvedis apkopojis pēdējo 30 dienu laikā ievērotās jaunākās ziņas untendences kulinārijas jomā. Tajā atradīsiet informāciju, kas liks muti ūdens, gan saldumu, gan sāļumu cienītājiem: balvas, apbalvojumi, konkursi un gardēžu pasākumi, ko nekādā gadījumā nedrīkst palaist garām Parīzē un Île-de-France reģionā.

No apbalvotajiem šefpavāriem līdz jaunajām atklājamajām iestādēm, no jaunākajām pavārgrāmatām un konditorejas grāmatām līdz nākamajam atklājamajam pārtikas festivālam un nebijušai sadarbībai, kas, visticamāk, izraisīs daudz diskusiju, šis garšīgais pārskats atspoguļo visu, kas notiek gastronomijas pasaulē.

Šim ceļvedim ir viens mērķis: nodrošināt vienkāršu un skaidru pārskatu tiem, kas seko līdzi Parīzes gastronomijas notikumiem, neatkarīgi no tā, vai tie ir entuziasti, profesionāļi vai vienkārši ziņkārīgie. Tas ir labs veids, kā neko nepalaist garām nozīmīgajos notikumos un būt informētam par jaunākajām tendencēm, izstrādājumiem un prasmi, kas padara galvaspilsētu slavenu.

Neaizmirstiet regulāri apmeklēt šo ceļvedi!

Aktualitātes un ēdiena tendences Parīzē un Île-de-France — gardēžu ziņas pēdējo 30 dienu laikā:

Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25Jenny : le bar-restaurant chic du Marriott Champs Elysees - @salome rateau 25 Jenny, Champs-Élysées stilīgā vieta modes cienītājiem: pusdienas, kokteiļi un elegantais tējas laiks
Sponsorēts - Pie ikoniskā stikla jumta Paris Marriott Champs Élysées bārs-restorāns Jenny atklāj unikālu pieredzi, kur savijas modes mantojums ar mūsdienu gastronomiju. Izsmalcinātas pusdienas, elegants tējas laiks, paraksta kokteiļi un iedvesmojošas vakariņas — Parīzes šīs adreses ik mirklis kļūst par izcilības brīdi, katru dienu līdz pusnaktij. [Lasīt vairāk]

The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167The Champions Burger à Val d’Europe : la compétition de burgers près de Paris - TCB Burdeos 06 26 00167 The Champions Burger : lielākais Eiropas burgeru čempionāts netālu no Parīzes
Sponsorēts - The Champions Burger atgriežas Val d’Europe tirdzniecības centrā no 2026. gada 9. līdz 2. augustam ar 15 Eiropas zīmoliem, kuri prezentēs savus gardos burgerus. Aizraujoša ielu ēdienu pieredze ar tēmu California Dreaming — savienojas radošas receptes, augstas kvalitātes sastāvdaļas un noskaņa, kas iedvesota no Amerikas Rietumkrasta. [Lasīt vairāk]

Le Food Market de Belleville fait son grand retour !Le Food Market de Belleville fait son grand retour !Le Food Market de Belleville fait son grand retour !Le Food Market de Belleville fait son grand retour ! The Food Market svin savu 100. izlaidumu Bellevilā ar lielu ielu ēdienu vakaru.
Food Market svin savu 100. izdevumu ceturtdien, 10. septembrī, 2026. gadā pie Belleville bulvāra Parīzē. Šim pasākumam ielu ēdienu tirgus apvienos jaunas ēdienu vietas, pavārus, kuri jau reiz piedalījušies pasākumā, dažādas izklaides un fanfāri bezmaksas vakariņā, kurā varēs visiem piedalīties. [Lasīt vairāk]

Deux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à ParisDeux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à ParisDeux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à ParisDeux et P'tit Deux organisent une nouvelle feria du Sud-Ouest endiablée en pleine rue à Paris Tirdziņš atgriežas Parīzes 11. rajona sirdī 2026. gada septembrī.
Pēc iepriekšējo izlaidumu panākumiem Deux un P'tit Deux rīko savu 4. feriju, un Dienvidrietumu ugunīgā gaisotne iekar Fontaine au Roi ielu! [Lasīt vairāk]

Taste of Paris 2025 au Grand Palais, les photosTaste of Paris 2025 au Grand Palais, les photosTaste of Paris 2025 au Grand Palais, les photosTaste of Paris 2025 au Grand Palais, les photos Gardēžu garšu salons 2026. gadā Espace Champerret
Gardēņu baudījumu garšu izstāde 2026 aicina jūs uz tikšanos no 4. līdz 7. decembrim Espace Champerret. Neaizmirstiet apmeklēt šo izstādi, kurā būs daudz jaunu atklājumu un iedvesmas ideju Ziemassvētku svinībām vai Jaungadam. Virtuve, kulinārija, izsmalcināti pārtikas produkti un izcilas kvalitātes preces no šejienes un ārzemēm jūs gaida tur. [Lasīt vairāk]

Campagne #34374 - goat 4Campagne #34374 - goat 4Campagne #34374 - goat 4Campagne #34374 - goat 4 Bonne Tranche: aperitīvs, ko piegādā ar velosipēdu un kas ir spēcīgs dzēriens
Sponsorēts - Bonne Tranche ir jauns aperitīva koncepts Parīzē: aperitīva paplātes piegāde līdz jūsu durvīm! Ar velosipēdu Parīzē un tuvākajās priekšpilsētās var saņemt gaļas un/vai siera šķīvi ar dārzeņiem. Rezervējiet dzērienus un ēdienus nākamajam aperitīvam jau tagad! [Lasīt vairāk]

RivarenoRivarenoRivarenoRivareno RivaReno Gelato: īstais itāļu amatnieku saldējums un viņa kafijas bārs Quartier Latinā
Piektā rajona sirdī RivaReno Gelato atklāj savus amatniecības saldējumus, kas tiek gatavoti katru rītu — starp gardām Itālijas specialitātēm, augļu sorbetiem un kafijas kafejnīcas zonu. Rajona neatņemams saldējuma veikaliņš! [Lasīt vairāk]

Coupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régalerCoupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régalerCoupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régalerCoupes glacées : 3 terrasses chics de Paris pour se régaler Saldējuma kupas: 3 stilīgas Parīzes terases, kur izbaudīt gardēžu cienastu
Ledus kūciņas, jā, bet konkurences līmenī ledus kūciņas, lūdzu! Mēs jums atklājam trīs Parīzes šikāko terāšu radīto vasaras 2026 kolekciju — no Cheval Blanc jumta 1. rajonā līdz George V ziedotajam terasei 8. rajonā un līdz Shangri-La slepenajam dārzam 16. rajonā. [Lasīt vairāk]

La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026La Rôtisserie d'Argent rouvre sa charmante terrasse sur les quais parisiens pour le printemps-été 2026 Rôtisserie d’Argent vasaras terase uz tilta pret Notre-Dame — atsauksmes un fotogrāfijas
Pie Tournelles krasta La Rôtisserie d’Argent izklāj rakstainos galdautus pret Sēnu un Notre-Dame. Pusdienlaiks vai vakars, šī vasaras terase pasniedz lielos bistro klasikas, ko pārveidojis šefpavārs Romualds Sinnans, interjers tik kartē postālesks, ka šoreiz ēdiens nekļūst pakļauts skatam. [Lasīt vairāk]

Corail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à ParisCorail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à ParisCorail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à ParisCorail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à Paris Corail: vasaras restorāna terase pie Parīzes Modernās mākslas muzeja priekšdaļas – atsauksmes un foto
Corail atgriežas lielajos platumos 16. rajonā, starp Palais de Tokyo un Modernās mākslas muzeju, ar Eifeļa torni acu priekšā. Zem milzu saulessargiem bijušais Forest atklāj vasaras pauzi ar Vidusjūras noskaņu, no zemes līdz jūrai — atsvaidzinoši kokteiļi, krāsaini ēdienu šķīvji un korāla krāsas saulriets. [Lasīt vairāk]

La terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux joursLa terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux joursLa terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux joursLa terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux jours Terases dārzā pie Maison Roland Šangri-La Parīsā: 16. rajona slepenā patvērumā vieta
Shangri-La Paris dārza terase atgriežas skaistajos laikos, netālu no Trocadéro. Šis parasti sabiedrībai slēgtā dārzs nu uzņem bistro Maison Roland, ko varēs izbaudīt visu 2026. gada vasaru — skaistu pārtraukumu zem Eifeļa torņa skatiena. [Lasīt vairāk]

Darkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscousDarkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscousDarkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscousDarkoum cantine marocaine, restaurant marocain 14e - couscous Food Temple īpaši Marokas garšām Carreau du Templeā — kulinārais festivāls ar tirgu un meistarklasēm
Lai skaisti sagaidītu jauno sezonu, Carreau du Temple atkal pārvēršas par Food Temple uz vienas nedēļas nogales laiku. No 18. līdz 20. septembrim 2026. gadā par uzmanības centru tiek izcelta Maroka, piedāvājot degustācijas, meistarklases, darbnīcas un visgaršīgāko ēdienu laukumu! [Lasīt vairāk]

Rivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - ceviche Mixtura 2026 — Peru kulinārijas un amatniecības festivāls Parīzē
Mixtura 2026 festivāls atgriežas Chalet du Lac mežā Vincennes mežā, sestdienā 2026. gada 5. septembrī, piektajā izdevumā, kurš tiks veltīts Peru gastronomijas un kultūras noskaņai. Programmā: 56 kulinārijas speciālijas, koncerti, tradicionālās dejas, amatnieku ciems un grandioza svētku nakts līdz pat rītam, ar Japānu kā goda viesi. [Lasīt vairāk]

Les Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de ParisLes Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de ParisLes Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de ParisLes Journées Particulières LVMH 2022 à Paris : un cours de pâtisserie à La Grande Épicerie de Paris Īpašās dienas 2026 Parīzē: gardēžu meistarklases La Grande Épicerie
No sāļā līdz saldajam, Parīzes La Grande Épicerie iziet no ikdienas darbiem un aicina uz 2026. gada īpašajām dienām, no 16. līdz 18. oktobrim. Kulinārijas un konditorejas meistarklases, izcilas receptes, šokolāde un aizkulišu darbnīcas — mājas šefi atklāj savas prasmes un ražošanas noslēpumus. [Lasīt vairāk]

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos Īpašās dienas 2026 Parīzē: Cheval Blanc darbnīcas par japāņu virtuvi
Tēja, futomaki un moči iekļauti “Journées Particulières 2026” ēdienkartē Cheval Blanc Paris, no 16. līdz 18. oktobrim. Zvaigžņotajā restorānā Hakuba pavāri atklāj kustības, tekstūras un precizitāti, kas veido japāņu kulinārijas mākslu, laikā atklāto darbnīcu pasākumu publikai. [Lasīt vairāk]

Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012Campagne #37165 - Orgasmeat 20260409 0012 Orgasmeat atver savus smash burger restorānus Parīzē (15. un 17. rajonā)
Sponsorēts - Orgasmeat ienāk 15. un 17. rajonā ar saviem ārkārtīgi dāsnajiem smash-burgeriem jau no 5,90 € un desertā — mini vafelēm. Jauna adrese ar smalku ironiju, kas sola jums pacelties septītajā debesīs garšas baudā! [Lasīt vairāk]

La terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photosLa terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photosLa terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photosLa terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photos George V slēptā terase: Itālijas vasara Parīzes pilī
George V slēptā terase atver savu rozā orhidejām izpušķoto pagalmu ar itāļu noskaņām līdz 2026. gada septembrim. Kokteiļi, bagātīga focaccia un ledus deserts veido īsu vasaras pārtraukumu, ko sev atļauties brīnišķīgam mirklim Parīzes 8. rajonā. [Lasīt vairāk]

Glaces Martine Lambert - glacierGlaces Martine Lambert - glacierGlaces Martine Lambert - glacierGlaces Martine Lambert - glacier Martine Lambert : slavenais Normandijas saldējuma veikals un tā gardās garšas netālu no Invalides
Normandija dodas uz Parīzi ! Slavenā ledus meistare Martine Lambert priecē 7. rajonu ar savām amatniecības receptēm, augļu sorbetiem ar iespaidīgiem augļiem un neatvairāmiem aromātiem ar savu parakstu, piedāvājot ledainu pieturas punktu tikai dažu soļu attālumā no Invalides. [Lasīt vairāk]

Pierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries LafayettePierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries LafayettePierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries LafayettePierre Hermé ouvre un pop-up glaces originales aux Galeries Lafayette Pierre Hermé atver oriģināla saldējuma pop-up pie Galeries Lafayette
Parīzes slavenais konditors Pjērs Hermē atklāj pop-up, kurš pilnībā veltīts viņa saldējumiem un sorbetiem, galerijās Lafayete Le Gourmetā Parīzes 9. rajonā, no 2026. gada 2. jūlija līdz 2. septembrim. Mēs devāmies pamēģināt viņa jaunās ledainās briošas, konusus ar augu pienu un viņa gardo saldējuma garšu bumbiņas. [Lasīt vairāk]

Maison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktailMaison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktailMaison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktailMaison Jaune, le restaurant-péniche de Boulogne-Billancourt - mocktail Dry Festival 2027 — pirmā pilnībā bezalkoholisko dzērienu izstāde Parīzē
9., 10. un 11. janvāra 2027. gadā Carreau du Temple uzņems Dry Festival pirmo izdevumu. Trīs dienu laikā degustācijas, kokteiļi, lekcijas un tikšanās izcels bezalkoholisko dzērienu nozīmi gan plašajai publikai, gan profesionāļiem. [Lasīt vairāk]

Fromagerie Lyre - FromagesFromagerie Lyre - FromagesFromagerie Lyre - FromagesFromagerie Lyre - Fromages Siera un vīnu gadatirgus 2026 atgriežas Antonjā (92)
39. gadatirgus ar sieriem un vīniem Antonnī atgriežas no 11. līdz 13. septembrim 2026. Trīs dienu garumā Hauts-de-Seine (92) pilsētas Saint-Saturnin rajons kļūst par visu gardēžu tikšanās vietu, vadoties pēc vietējo ražojumu gardās garšas. [Lasīt vairāk]

The Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'EuropeThe Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'EuropeThe Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'EuropeThe Champions Burger, un festival de 20 food trucks avec des burgers XXL à Val d'Europe The Champions Burger 2026 — 15 ēdināšanas furgoni ar XXL gurmēt burgeriem Val d'Europe
Burgeru cienītāji, jums būs ko baudīt — The Champions Burger 2026, festivāls ar 15 food truckiem un XXL gurmētu burgeru piedāvājumu, kas notiks Val d'Europe no 9. jūlija līdz 2. augustam 2026. [Lasīt vairāk]

Felicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photos BigFest ielu ēdienu un mūzikas festivāls atgriežas pie Felicitas ceturtajā izdevumā.
La Felicita rīko, atkal, savus ielu ēdienu un mūzikas svētkus 2026. gada 18. un 19. septembrī. Slavenā BigFest programmā gaidāmas ielu ēdienu uzkodas no vadošajiem pavāriem un DJ seti, kas ļaus jums izklaidēties visas nakts garumā! [Lasīt vairāk]

Amam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photosAmam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photosAmam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photosAmam dacotan : la boulangerie japonaise s'installe dans le 11e à Paris, nos photos Amam dacotan: japāņu maiznīca, kas priecē Parīzes 11. rajonā — mūsu fotogrāfijas
Šis zīmols jau ir labi pazīstams Japāņiem. Savā pirmajā Eiropas atrašanās vietā amam dacotan nolēma kārtot savu klātbūtni Parīzē, precīzāk 11. rajonā. Šajā skaistajā veikaliņā gardēži var īpaši iepazīties ar plašu maizes piedāvājumu, tostarp slaveno Melon Pan, kā arī briošas maizes, kā arī dažas pavisam jaunas, galvaspilsētai speciāli radītas receptes, piemēram sēņu sendviču. Mēs jums to parādīsim. [Lasīt vairāk]

Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024Asian Street Food Festival à la Grande Pagode de Vincennes de retour pour cette rentrée 2024 Āzijas ielu ēdienu festivāls 2026 pie Vincennesas Lielās pagodas: Programma!
Aicinājums visiem Āzijas virtuvei un street food cienītājiem — dodieties uz Parīzes Vincennes esošo Grande Pagode 5. un 6. septembrī 2026, lai iepazītu plašu garšu klāstu, no Japānas līdz Vjetnamai, iekļaujot Taizemi un Ķīnu. Gardēžu un draudzīgs festivāls, kas ļaus garšām doties īstā Āzijas ceļojumā. Un vēl labs jaunums: ieeja ir bez maksas, taču reģistrācija ir obligāta! [Lasīt vairāk]

La Fromagerie du Louvre - FromagesLa Fromagerie du Louvre - FromagesLa Fromagerie du Louvre - FromagesLa Fromagerie du Louvre - Fromages AOP festivāls 2026, 100% siera pasākums un 100% bez maksas Centquatre-Paris
L'AOP Festivāls 2026 atgriežas Le Centquatre-Parisā. Trīs dienas, pilnībā veltītas sieriem, lai godātu 51 sieru, bet arī sviestus un krēmus ar AOP nosaukumu, no 13. līdz 15. novembrim 2026. [Lasīt vairāk]

Whisky Live Paris 2013Whisky Live Paris 2013Whisky Live Paris 2013Whisky Live Paris 2013 Whisky Live Parīze 2026 Lielajā zālē La Villette — estētu sanākšanās vieta
Amatieri un profesionāļi, kuri aizrautīgi seko viskija pasaulē un citiem spirtiem, sanāks uz tikšanos no 26. līdz 28. septembrim 2026. gadā La Grande Halle de La Villette, lai piedalītos jaunajā un jau 22. Whisky Live Paris edīcijā. [Lasīt vairāk]

La confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnelsLa confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnelsLa confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnelsLa confiserie Kubli à Morangis (91), plus de 125 ans de fabrication de bonbons traditionnels Kubli konfiserija Morangisā (91), vairāk nekā 125 gadus ražo tradicionālās konfektes
Kopš 1970. gadiem Morangisā iekārtā konfiserija Kubli turpina 1900. gadā radītas amatniecības prasmes, joprojām ražojot konfektes pēc tradicionālām metodēm un regulāri atverot savas darbnīcas apmeklētājiem. [Lasīt vairāk]

Noderīga informācija
Komentāri
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu