Ziemassvētku vakariņu gatavošana Jaungada vakaram katru gadu sagādā galvassāpes, īpaši tad, kad ierodas ģimene... Bet tas nenozīmē, ka restorāni palīdzēs jums ar šo uzdevumu (ar nosacījumu, ka jums ir nedaudz naudas). Un, ja vēlaties nosvinēt Ziemassvētku vakaru restorānā, neatkarīgi no tā, vai jūsu ir daudz vai tikai daži, kāpēc ne doties uz Fi'lia, Pullman Paris Montparnasse iestādi, kuras ēdienkartē smaržo pēc saulainās Itālijas!
Tortellini fritti, taleggio fondue
Crudo di gambero rosso, riso al salto, safrāna un vaniļas emulsija.
***
Raviolo ar melnajām trifelēm, cacio e pepe mērce
vai
Sautēta liellopa fileja, krēmveida polenta ar porcini sēnēm, citronu un kastaņiem
***
24 mēnešu parmezāns, taleggio, gorgonzola, bumbieru un ķiršu tomātu čatnijs.
Ledus Florentine zuccotto, pistāciju vaniļas putukrējums, kakao, vaniļa, Marsala vīns.
Tortellini fritti, taleggio fondue
Riso al salto ar porcini sēnēm, safrāna un vaniļas emulsija
***
Raviolo ar melnajām trifelēm, cacio e pepe mērce
***
24 mēnešu parmezāns, taleggio, gorgonzola, bumbieru un ķiršu tomātu čatnijs.
Ledus Florentine zuccotto, pistāciju vaniļas putukrējums, kakao, vaniļa, Marsala vīns.
Tortellini fritti, taleggio fondue
Focaccina regina stracciatella
***
Teļa gaļas escalope alla milanese, linguine ar cacio e pepe vai tomātu mērci
***
24 mēnešu parmezāns, taleggio, gorgonzola, bumbieru un ķiršu tomātu čatnijs.
Tiramisu
Fi'lia ir par labu itāļu virtuvi, tradīciju un mūsdienīguma apvienojumu, kurā ir trīs ēdienu veidi, kas balstīti uz nonna (vecmāmiņa), mamma (māte ) un figlia (meita). Ēdieni, sākot no tīri tradicionāliem līdz pilnīgi jauniem, kas iepriecinās visus gardēžus un ēdienu mīļotājus.
Šajā Ziemassvētku vakarā restorānā Fi'lia jums būs iespēja nobaudīt labāko no Itālijas, taču izsmalcinātākā stilā, tieši svētku laikā! Ir arī īpaša ēdienkarte veģetāriešiem, tātad ikvienam atradīsiet kaut ko piemērotu! Tagad jums atliek tikai rezervēt galdiņu! Ja vēlaties uzzināt vairāk par Fi'lia:
Fi'lia, mūsu tests par elegantu, modernu itāļu restorānu viesnīcā Pullman Paris Montparnasse.
Uzmanību itāļu virtuves cienītājiem! Dodieties uz Fi'lia, restorānu 14. rajonā, Pullman Paris Montparnasse viesnīcas pirmajā stāvā, kura ēdienkarte atgādina la dolce vita, taču ar Vidusjūras garšu. Tas ir brīnišķīgs kulinārijas piedzīvojums, kas atklājams uzreiz! [Lasīt vairāk]
Un svētku sezonai Fi'lia:
Ja Vecgada vakarā jūtama Vidusjūras virtuves smarža, dodieties uz Fi'lia viesnīcā Pullman Paris Montparnasse, kas 2023. gada 31. decembrī piedāvā svētku ēdienkarti. Izbaudiet maltīti! [Lasīt vairāk]
Laimīgu Jauno gadu visiem!
Izvietot
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Pieeja
4., 6., 12. vai 13. metro līnijas "Gare Montparnasse" stacija
Cenas
Le menu enfant : €42
Le menu adulte, par personne : €85
Oficiāla vietne
www.filiaparis.com
Fi'lia, mūsu tests par elegantu, modernu itāļu restorānu viesnīcā Pullman Paris Montparnasse.
Jaungada vakars 2023-2024: Fi'lia's itāļu ēdienkarte viesnīcā Pullman Paris Montparnasse
