Neatkarīgi no tā, vai jums patīk tradicionālie mochi vai ledus mochi, šeit ir daži jaunumi, kas jūs iepriecinās. Kopš 2020. gada mums ir atvērta jauna Maison du Mochi adrese.
Patiesībā jaunais boutique-teahouse drīzumā durvis vērs 3. rajona Turēnas ielā 120, 3. rajonā. Tātad, ja Maison du Mochi 6. rajonā jums bija pārāk tālu, tad šī būtu vieta, kur apmierināt pēkšņo tieksmi pēc mochi.
Atgādinājumam vai tiem, kas nezina (gadās), mochi ir japāņu izcelsmes bumbiņas formas konditorejas izstrādājumi, kas gatavoti no lipīgiem rīsiem un pildīti ar visdažādākajām garšām. Tradicionālā versija ir ļoti mīksta un nedaudz gumijota, savukārt ledus versija ir cietāka.
Matchamochi, mandeļu mochi vai tradicionālie mochi ar sarkanajām pupiņām vai melno sezamu, no visvienkāršākajiem līdz pat pārsteidzošākajiem, tie visi drīz vien nonāks jūsu mutē, jo sākt ar mochi no mājām nozīmē to pieņemt.
Atklāšanas laikā mēs varējām iepazīties ar šī brīža jaunumiem: lielisko Sakura efemērisko mochi, kas pārklāts ar ķiršu lapām, un Chocomo- šokolādes Lieldienu mochi ar grauzdētiem griķiem, pralinēm un vegānisku šokolādi, kas tapis sadarbībā ar Laurent Duchêne.
Jaunajā adresē ir boutique un plašāka tējnīcas zona nekā pirmajā adresē. Tā ir ideāla vieta, kur atpūsties un baudīt gardu tēju ar mochi.
Izbaudiet savu mochis!
Izvietot
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.maisondumochi.fr



































