Esiet gatavi ieraudzīt dzīvi zaļā krāsā un iemīlēt to! Dodieties uz Ora, La Caserne svētku un ētisko veģetāro ēdnīcu, lai baudītu svētdienas vēlās brokastis par pieņemamu cenu, kas ir kā no šīs pasaules! Zaļais restorāns Parīzes vecākajās kazarmās, kas pārtapušas par ekoloģiski atbildīgu modes inkubatoru, piedāvā jums vienreizēju biļeti uz veselīgu kulinārijas pieredzi, kas dzirksteļo entuziasmā un mūsdienībā.
Restorāns Ora, ko ir iecerējuši Entourage Paris, kuri ir vairāku pilsētas karsto punktu autori, irmoderna adrese, kas uzlabo veģetārās virtuves tēlu galvaspilsētā! No pusdienām līdz vakariņām, ieskaitot svētdienas vēlās brokastis, Ora noteikti iekaros pat vispretrunīgākos ēdājus!
Ora, veģetārā kulinārijas šovs un ēdamas gleznas tieši uz galda - Adreses maiņa
Viesnīca Ora, kas atrodas La Caserne, piedāvā īstu gardēžu baudījumu ar šefpavāra Saayaan kulinārijas šovu, kurā viņš dārzeņus pavairo ēdamos attēlos, kas uzzīmēti tieši uz galda. [Lasīt vairāk]
Patiesi unikāls, māksliniecisks koncepts- ēdieni tiek pasniegti uz taukiem necaurlaidīga papīra, tieši uz galda. Slavenie 5 augļi un dārzeņi ir izcelti krāsainās, gardēžu gleznās, no katra leņķa un ar katru mērci. Veģetārie ēdieni ir kļuvuši moderni un ļoti pieprasīti, ideāli piemēroti kopīgai maltītei ar draugiem vai ģimeni.
Vēlās brokastis ēdienkartē svētdienā, kad mēs tur viesojāmies, daudzkrāsaina saldo un sāļo ēdienu kompozīcija parādījās kā kulinārijas popglezna uz amatnieku audekla, izdzēšot šķīvjus. Abstrakta ainava no olu kultenēm, sasmalcinātu saldo kartupeļu kausējuma, kailas burgera vai kraukšķīga un kūstoša sēņu karaage (japāņu ceptā ēdiena), zeltainiem konditorejas izstrādājumiem, sātīgiem augļu salātiem ar šokolādes glazūru un krēmveida riekstu riekstu, kas apkaisīti ar pistāciju nugetēm.
Skatīt šo ierakstu Instagram
Aiz šī gastronomiskā otas triepiena šefpavārs SaaYaan nodod savas iedvesmas no ceļojumiem kā jaunus izteiksmes laukus, kur māksla kļūst par vienu veselumu ar zaļo zeltu.
Ora savas garšas krāsas rod svaigos sezonālos dārzeņos un augļos, no kuriem gandrīz visi ir sertificēti kā bioloģiski audzēti un iegūti pēc iespējas tuvāk audzētājiem. Gaišā vidē, kas ir ideāli piemērota, lai no visa tā aizbēgtu, Ora galds ir atbildīgs, un dekors, kas pilnībā ir lietots vai pārstrādāts, atsauc atmiņā Vidusjūras krastus. Aicinājums uz sauli un dienvidu siltumu, kas iemiesots gan mēbelēs, gan uz papīra uzrakstītajās garšās.
"Nekas netiek zaudēts, nekas netiek radīts, viss tiek pārveidots." Šis ir ne tikai zaļš restorāns, bet arī restorāns, kura mērķis ir nulles atkritumu radīšana! Šeit katrs ēdiens tiek pagatavots pilnībā: dārzeņu mizas tiek pārveidotas par čipsiem utt.
Ja jūs meklējat adresi, kur pārsteigt savus draugus un ģimeni, jūs to esat atraduši! Ora atbilst visām prasībām, sākot ar svētku noskaņu un beidzot ar pārsteiguma faktoru. Ir uzsākta jauna veģetāro restorānu gvarde!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 2. aprīlis,
Izvietot
Ora
12 Rue Philippe de Girard
75010 Paris 10
Cenas
€28
Oficiāla vietne
www.ora-paris.co
Atruna
www.ora-paris.co
Ora, veģetārā kulinārijas šovs un ēdamas gleznas tieši uz galda - Adreses maiņa
