Glāze, skats, un tad vakars nosaka pārējo... Bastilē, Chez Mylène, bar LGBTQIA+ ikoniskais 12. rajona bārs aicina nobaudīt glāzi draudzīgā kompānijā, lai pēc tam paildzinātu vakaru, starp jumta terasi, skatu uz Arsenāla kanālu un dzīvīgu atmosfēru. Šeit var sākt mierīgi ar glāzi pret kanālu, bet palikt, kad bārs pāriet uz citu noskaņu un vakars kļūst dzīvāks.
Attiecībā uz ēdienkarti Chez Mylène skaidri spēlē uz bāra līniju, nevis uz restorāna lomu. Tur nāk prioritīvi, lai iedzertu glāzi, ar piedāvājumu, kur galvenā uzmanība vērsta uz vīniem un parakstītajiem kokteiļiem. Daži klasiskie dzērieni ir pieejami arī, bet ideja ir salīdzinoši vienkārša: pasūtīt dzērienu, dalīties ar galdu un ļaut vakaram ritēt savā gaitā. Lietderīgā uzkodu daļa ir salīdzinoši īsa — četras picas, humuss, frī kartupeļi, tendri un daži tapas. Līdz ar to uzkodas piemērotas vairākām personām, neradot vietu kā vietu stingrām vakariņām.
Tas, kas raksturo arī Chez Mylène, ir intīma, draudzīga atmosfēra. Galdi ir salīdzinoši tuvu viena otram, kas ātri maina dinamiku: cilvēki vairs nepaliek savā stūrītī ar savu glāzi. Sarunas sākas vieglāk, grupas iekrustojas savā starpā, blakus sēdošo galdi dažkārt beidzot uzsāk sarunu. Šādā nolūkā bārs darbojas mazāk kā vienkārša vieta, kur nāk dzert, bet kā vieta, kur var satikt cilvēkus, nepiespiesti.
Vakarā ritms vēl var mainīties. Ap pulksten 22:00 iekšējā atmosfēra dažkārt tuvojas klubam, bieži ar DJ. Tāpēc vari nākt pēc glāzes, palikt, lai baudītu noskaņu, un redzēt, kā vakars dabiski turpinās. Chez Mylène saglabā šo brīvo garu, kurš starp bāru, tikšanās vietu un svētku adresi veido ikvakaru atšķirīgu pieredzi. Vai mēs tur aiziesim uz kādu brīdi?
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Izvietot
Chez Mylène
67 Boulevard de la Bastille
75012 Paris 12
Pieeja
1. vai 5. metro līnijas "Bastīlijas" stacija
Oficiāla vietne
www.instagram.com
