Tikai divu gadu laikā Ministry of Spice ir iekarojis gardēžu sirdis ar bagātīgu un oriģinālu ēdienkarti, kurā lieliski apvienotas Indijas un Francijas garšas. Restorāna atmosfēra, kas ir tālu no Bollywood klišejām, iegremdēs jūs elegantā un izsmalcinātā atmosfērā. Jūs gaida plaša un eleganti iekārtota telpa ar iespaidīgu ziloņa fresku, ko radījis Kartik, lai uzlabotu jūsu pieredzi.
Aiz katra ēdiena slēpjas autentiskuma un kvalitātes solījums. Šeit viss tiek gatavots mājās, un sastāvdaļas ir atlasītas no maziem vietējiem ražotājiem. Unikāla un autentiska tirgus virtuve, ko iedvesmojušas sastāvdaļas no visas pasaules un kas tiek atjaunota ik pēc trim mēnešiem, atspoguļo izcilības un inovāciju meklējumus, ko īsteno pāris pie uzņēmuma stūres - Džains un viņa sieva Jūlija.
Starp ēdieniem, ko nedrīkst palaist garām, šajā sezonā ir Lamb Joshallo- sulīgi jēra stilbiņa gabali, kas sautēti ar garšvielām, Fish Pastroni- menca, kas marinēta izsmalcinātā kokosriekstu maisījumā, piparmētrām un koriandru, vai veģetāriešiem - malai kofta ar kartupeļiem, zirņiem, spinātiem, bietēm, biezpienu un pelmeņiem, un tas viss paspilgtināts ar krēmīgu indijas un sīpolu mērci!
Ar rūpīgi gatavotiem ēdieniem un kvalitatīviem produktiem Ministry of Spice cenšas dalīties ar savu aizraušanos ar avangarda indiešu virtuvi ar franču piegaršu. Īpatnējs ēdiens, ko vērts rezervēt!
