Moom Mam, šiks Taizemes restorāns Parīzē

Mūsu Valentīndienas ēdienkarte 2024 ir pieejama tiešsaistē
Dāviniet MOOM MAM dāvanu ar dāvanu kuponiem!

Moom Mam ir Taizemes restorāns Parīzē, kas atrodas dzīvīgajā 9. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Grands Magasins un Galeries Lafayette Haussmann. Tikai dažu minūšu gājiena attālumā no Théâtre Mogador, un tā ir ideāla vieta, kur ieturēt vakariņas pirms šobrīd ļoti populārā "Lauvu karaļa" izrādes.

Moom Mam Thai restorāns ar mūsdienīgu dizainu un pieklusinātu apgaismojumu aicina izbaudīt bagātīgo taizemiešu virtuvi siltā, elegantā un mājīgā atmosfērā.

Pusdienas ir īpaši iecienītas vietējo klientu vidū, jo šajā apkārtnē ir daudz biroju, tāpēc rezervācija ir obligāta. Saulainās dienās jūs varat baudīt gaismu un vēju no terases...

Vakarā atmosfēra ir brīvāka un romantiskāka. Neraugoties uz šīs adreses panākumiem un restorāna lielo apmeklētāju skaitu, Moom Mam brigāde vienmēr piedāvā nevainojami gatavus ēdienus, kas ir pietiekami, lai iepriecinātu Taizemes virtuves cienītājus Parīzē.

Moom Mam piedāvā tradicionālo taizemiešu ēdienu izlasi, ar izsmalcinātību atgriežoties pie lieliskās klasikas.

Restorānā jūs laipni sagaida 100% taizemiešu personāls, lai nodrošinātu jums patīkamu atpūtu. Šefpavāre Aoy Suksutthi vada savu brigādi virtuvē. Viņa mācījās gatavot pie savas vecmāmiņas Taizemē un pilnveidoja savas prasmes Michelin zvaigznēm apbalvotos restorānos savā dzimtenē, pirms kļuva par MOOM MAM šefpavāri.

Viņa piedāvā dažādas pikantas, saldas un pikantas garšas, izmantojot receptes, kas rūpīgi atlasītas, lai apmierinātu Parīzes un starptautiskās klientūras gaumi.

Rezervēt tiešsaistē vai 01 89 43 24 79

Iesākumā iesakām nobaudīt BO LAN- garšīgu taizemiešu uzkodu sortimentu.

Tom Yam Goong arī ir labs variants - populāra taizemiešu zupa, kas pagatavota no garnelēm un garšvielu maisījuma, tostarp citronzāles un galangas. Šo zupu pasniedz karstu, un tai raksturīga svaiga, pikanta garša.

Pikanti 🌶 un dapper, grilēti liellopa filejas salāti (Yam Nuae Yang), kas garšoti ar taizemiešu garšaugiem, garšvielām un laimu, ir klasika, kas vienmēr priecē.

Ceviche cienītājiem Laab Pla ir tradicionāls taizemiešu ēdiens, kura pamatā ir marinētas un garšvielām pasniegtas jēlas zivis (no jūras asariem pašreizējā ēdienkartē). Sagatavots, sajaucot jēlu zivi ar tādām sastāvdaļām kā laims, citronzāle, šalotes, čilli un cukurs, tas ir baudījums!

Mūsu iecienītākais no ēdieniem ir Massaman Kae: mutē kūstošs grilēts jēra gaļas gab aliņš, kas aromatizēts ar Massaman kariju, kanēli un Indijas riekstiem.

Protams, nav aizmirsti arī gaļas cienītāji, jo noteikti jāizmēģina klasiskais Suae Rong Hai jeb Tīģera asaras: liellopa fileja, kas marinēta un cepta uz grila ar tamarindu, laimu un čili pipariem.

Ēdienkartē ir arī neprātīgs Pad Thai, kas pasniegts līdz pilnībai.

Moom Mam stiprā puse ir arī kokteiļi. Visi kokteiļi, kas perfekti pagatavoti aiz īpaši dizainēta bāra, kurā izvietotas Āzijas viskija, sakē un šampanieša pudeles, ir pašgatavoti un iedvesmojušies no lieliskās miksoloģijas klasikas.

Miksologs jums piedāvā Mao Thaï, kas ir slavenā Mai Tai variācija, kā arī Mekhong Sour ar Mekhong viskiju, kokosriekstu pienu un medu un Siam Paradise - visi šie kokteiļi noteikti jūs savaldzinās... nopietni.

Tiem, kas dod priekšroku alum, Singha ir populārs Taizemes alus, ko kopš 1933. gada ražo Boon Rawd Brewery, un tas ir viens no vecākajiem Taizemes aliem, ko ražo vēl šodien.

Deserta pagatavošanai klientus iepriecinās bagātīgs taizemiešu virtuves saldumu klāsts.

Viņi var nobaudīt Flan Thaï ar kokosriekstu saldējumu vai Glutinous Rice ar kokosriekstu pienu un svaigu mango.

Savukārt šokolādes cienītājiem īsts gardums ir mini šokolādes olu rullīši!
. Katram atradīsiet kaut ko piemērotu, lai maltīti varētu noslēgt ar vērienu!

Moom Mam à la carte taizemiešu pusdienu ēdienkartē jūs varat iepazīt šefpavāra virtuvi, izvēloties uzkodu/galveno ēdienu vai galveno ēdienu/dessertu par 29 eiro (uzkoda/galvenais ēdiens/desserts par 35 eiro).
Vakarā un brīvdienās Tam Jai ēdienkarte 5 vai 6 posmos būs īsts taizemiešu bistronomiskais piedzīvojums.

Rezervējiet tiešsaistē vai uz tālruņa 01 89 43 24 79.