Beheers de kunst van het maken en proeven van sushi met de Japanse chef Nobu Matsuhisa. Ontdek in april 2019 in het Royal Monceau deze Japanse kunst tijdens een diner of een Sushi Masterclass.
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Als je geen van deze woorden kent, moet je eens binnenwippen bij Toraya om hun traditionele Japanse gebak te ontdekken.