Nieuwe patisseriegids

Gonflé, de heerlijke bakkerij en patisserie van Timothy Breton in Parijs

Zeg maar dag tegen Bara en hallo tegen Gonflé, de nieuwe bakkerij en patisserie van Timothy Breton in het 10e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Gare du Nord. Kom en ontdek de heerlijke lekkernijen. We vertellen je alles over het vernieuwde en uitgebreide assortiment en de ambitie om uit te breiden naar andere locaties.

Roulés Boulés : De bakkerij van heerlijke sandwiches en uitzonderlijk Weens gebak, Parijs 3e arrondissement

Ben je op zoek naar een goede ambachtelijke buurtbakkerij in het 3e arrondissement van Parijs die goede broodjes en kwaliteitsvolle viennoiseries recht doet? Dan ga je "Roulés Boulés" naar dit uitstekende gastronomische adres dat kwaliteit, liefde en creatieve viennoiseries combineert. We hebben het geprobeerd en we zijn er dol op!

Julo, de patisserie die het 10e arrondissement verrukt

Julo is de naam van deze nieuwe patisserie geopend door 3 getalenteerde patissiers in het 10e arrondissement van Parijs. Laat ons je meenemen op een ontdekkingstocht.

Fu Castella opent een patisserie-theesalon in de Marais voor goddelijke snacks en theetijd

Fu Castella is de ultra-moist banketbakkerij die al helemaal in is in het 13e arrondissement van Parijs. Nu verhuist het naar de wijk Marais, in het 4e arrondissement, om je een prachtige theesalon te bieden met exotische zoetigheden, originele theetijden, ijsjes en warme en koude dranken om uit te proberen.

Het koninklijk café en de patisserie van Pierre Hermé in Hôtel Les Lumières de Versailles onthuld

In de onmiddellijke nabijheid van het Château de Versailles is een nieuwe gastronomische boetiek geopend, samen met een subliem café georkestreerd door Pierre Hermé. Het pas geopende Hôtel Les Lumières Versailles biedt een uitzonderlijk kader voor deze patisserie en café-theesalon, met uitzicht op de Place d'Armes en de binnenplaats van het kasteel. Hier kun je genieten van de zoete en hartige creaties van de koning van de patisserie.

Taårtt, we testten de patisserie - tearoom die trots is op taarten Parijs 15e arrondissement

Hou je van taartjes? Fruittaarten, aardbeientaarten, chocoladetaarten en hartige quiches op Lotharingse of vegetarische wijze? We nemen je graag mee naar Taårtt, het nieuwe paradijs voor alle soorten taartliefhebbers, dat is geopend in het 15e arrondissement van Parijs.

Méert en zijn goddelijke wafels vestigen zich in de Haut-Marais

Méert opent een gloednieuwe patisserie-boutique in Parijs waar je kunt genieten van zijn goddelijke en iconische Madagaskar vanillewafels, evenals vele andere zoetigheden van het beroemde bedrijf uit Lille.

Patisserie Nèulo, de tempel van vlaai door Pierre-Jean Quinonero

Nèulo is de naam van de Provençaalse patisserie-conceptwinkel die is bedacht door Gauthier Rosario en Pierre-Jean Quinonero, Frans kampioen in desserts. De Parijse locatie in het 5e arrondissement was oorspronkelijk gewijd aan wafels, maar is nu een paradijs voor alle soorten vlaai. Van gemarmerde vlaai tot citroenvlaai en de beroemde vanillevlaai, dit is dé plek voor fans van het iconische Parijse gebak.

La Pâtisserie Mélilot, de traditionele gastronomische trekpleister van het 20e arrondissement

La Pâtisserie Mélilot is de charmante gastronomische plek in de rue de la Réunion in het 20ᵉ arrondissement van Parijs. Deze kleine buurtklomp, bedacht door chef-kok Sabrina Allard, biedt ons een kort assortiment ambachtelijke taarten en gebak. Deze omvatten creaties gemaakt met melilot, een aromatische plant met vanille en tonkaboon smaken die het verdient om meer bekendheid te krijgen.

Christophe Michalak's bakkerij, patisserie en chocoladewinkel Étienne Marcel, Parijs 1er

Gourmet alert: Christophe Michalak heeft net zijn nieuwe winkel geopend in het 1ᵉʳ arrondissement van Parijs. Ga naar rue Etienne Marcel om deze nieuwe plek voor fijnproevers te ontdekken, die voor het eerst patisserie, bakkerij en chocolade op één plek samenbrengt.

Fu, de koffieshop en brunch patisserie in het 13e arrondissement, neemt je mee op reis naar Azië

Laat je je verleiden door een nieuwe patisserie en koffiebar met een Aziatisch tintje? Matcha, sesam en pandan, maar ook durian en kimchi, verlevendigen de gebakjes en gerechten in deze nieuwe plek die opent in het 13e arrondissement van Parijs. Van ontbijt tot lunch en snacks, natuurlijk zijn er elke dag ongewone traktaties en brunch. Wij nemen je mee op ontdekkingstocht.

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, het beste in Frans gebak Parijs 15e arrondissement

L'Équilibre is de Boulangerie Pâtisserie waar iedereen naartoe gaat in het 15e arrondissement van Parijs. Het moet gezegd worden dat met een bakker-patissier die een voormalige souschef in een paleis is, de gebakjes, viennoiseries en andere zuurdesembroden even luxueus als heerlijk zijn, en tegen een meer betaalbare prijs. Wij houden van klassiek, uitstekend uitgevoerd en dat alles in een historische boetiek.

Mohamed van "Meilleur Pâtissier" opent Food'Art, een restaurant en patisserie in Asnières-sur-Seine

Mohamed, de deelnemer aan "Meilleur Pâtissier" seizoen 10, die ons verblijdde met zijn prachtige creaties, heeft zijn zoete en hartige restaurant Food'Art geopend in Asnières-sur-Seine. Waarom geen kijkje nemen?

Cédric Grolet Café, de boetiek x koffiebar van de beroemde patissier in Parijs

Cédric Grolet opent Cédric Grolet Café, zijn nieuwe boetiek x koffiebar in Parijs waar je kunt genieten van warme en koude dranken en natuurlijk zoete lekkernijen waaronder twee nieuwe creaties: koekjes-pizza's en croissants-doughnuts!

Qasti Patisserie en tearoom van Alan Geaam, de fijnproeversplek voor Libanese zoetigheden

Ben je op zoek naar goede, traditionele Libanese patisserie in Parijs? Alan Geaam, de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok waar we zo dol op zijn, lanceert Qasti Pâtisserie libanaises, een afhaalrestaurant en tearoom waar je kunt genieten van speciale oosterse smaken.

De donuts van Krispy Kreme, iconen van de popcultuur, nu in het Forum des Halles!

Amerikaanse donutfans opgelet: de donuts van Krispy Kreme komen eindelijk naar Parijs, in het Forum des Halles, op woensdag 6 december om 8 uur!

The French Bastards opent een decadente bakkerij en patisserie in het 7e arrondissement van Parijs

The French Bastards opent een bakkerij in de rue de Sèvres in het 7e arrondissement en brengt daarmee een eigentijds tintje aan de wijk. Openingsdatum: 17 november 2023.

Land&Monkeys, de eerste 100% plantaardige bakkerij in Parijs

Alle liefhebbers van lekkere dingen, vegan of anderszins, opgelet: er is net een 100% plantaardige bakkerij en patisserie geopend in Parijs, in het 11e arrondissement!

Ginko, de klompjesdeegwinkel van het 19e arrondissement met Frans-Japans-Marokkaanse smaken

Ginko is de naam van deze kleine buurtpatisserie in het 19e arrondissement. Het is een plek waar je creatieve gebakjes met een reissmaak kunt ontdekken, die we graag proefden - een echte redactiefavoriet.

Atelier Fargo, de ambachtelijke zuurdesembakkerij in het 20e arrondissement van Parijs

Atelier Fargo is de naam van de plaatselijke ambachtelijke bakkerij en patisserie die het 20e arrondissement van Parijs in vervoering brengt. Met zuurdesembroden gemaakt van oud meel, viennoiseries gemaakt van melkzuurdesem en gebak gemaakt van rauwe ingrediënten, is er genoeg om van te genieten zonder de bank te breken.