Nieuwe patisseriegids

Zest, Champion's bakkerij, patisserie en tearoom

Zest is de naam van de bakkerij en patisserie van Cyril Gaidella, de Franse Dessertkampioen van 2017, die bezoekers van Neuilly-sur-Seine, net buiten Parijs, in verrukking brengt. Kom en ontdek zijn zuurdesembroden, zelfgemaakte viennoiseries en heerlijke, verrukkelijke gebakjes.

Parijs: Yann Brys opent een Tourbillon patisserie in het 4e arrondissement

Oproep aan alle zoetekauwen! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, heeft zijn nieuwe Tourbillon patisserie geopend in Parijs, in navolging van de reeds gevestigde patisserie in Saulx-les-Chartreux, Essonne. Deze keer gaan we naar Île-Saint-Louis, in het 4e arrondissement, om de deuren van deze ultra-gourmet plek open te duwen!

Taozi: de Aziatische patisserie die mochi viert in het 8e arrondissement van Parijs

Liefhebbers van zoete en hartige Aziatische smaken gaan naar Taozi, de nieuwe plek voor fijnproevers in het 8e arrondissement van Parijs! Deze patisserie ligt op een steenworp afstand van de Champs-Élysées en biedt de mochi die je geproefd moet hebben, maar ook biscuitgebak. Zin in een bezoekje?

@unreve, het sublieme Frans-Aziatische café en theehuis

@unreve is de naam van de nieuwe koffiebar, theesalon en patisserie die is geopend aan de Avenue Parmentier in het 11e arrondissement van Parijs. Stel je het perfecte huwelijk voor tussen de beste koffieshops en Aziatische smaken, en je zit precies goed.

Een nieuwe Bo&Mie bakkerij in Saint-Michel

Bo&Mie, de bakkerij en patisserie die ons verrukt met haar betaalbare ambachtelijke creaties, opent een nieuw adres in het 5e arrondissement, Boulevard Saint-Michel.

Basilicum: de bakkerij-banketbakkerij in het 16e arrondissement in Parijs, met zijn heerlijke kaneelbroodjes

Basil, gelegen in het 16e arrondissement van Parijs, is een van die bakkerij-banketbakkerijen waarvan we er graag meer zouden zien in de hoofdstad. Met zijn heerlijke brood gemaakt van natuurlijk zuurdesem en biologisch meel uit de regio Île-de-France en zijn heerlijke en veelgevraagde kaneelbroodjes heeft Basil een mooie toekomst voor zich!

Panade: de bakkerij en patisserie van Merouan Bounekraf in Parijs

Merouan Bounekraf, voormalig Top Chef deelnemer (seizoen 10), heeft zich gevestigd in het 15e arrondissement van Parijs. Hij heeft net Panade geopend, zijn eerste bakkerij-banketbakkerij, die zowel warm als ultra-gourmet is, met hartige en zoete opties binnen, en niet te vergeten Weens gebak en goed brood! Zullen we je een rondleiding geven?

The French Bastards bakkerij en patisserie opent in het 17e arrondissement

Fijnproevers opgelet: The French Bastards komt naar het 17e arrondissement en voor de gelegenheid trekt het bedrijf alles uit de kast met een reeks verrukkelijke nieuwe producten!

Boulangerie-pâtisserie Baptiste van Joël Defives in Les Batignolles

Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France en voormalig chef-kok van Thierry Marx bakkerijen, heeft zijn eerste bakkerij geopend in Les Batignolles in het 17e arrondissement. Kom en ontdek zijn langzaam rijzende zuurdesembroden, goedgeselecteerde producten en heerlijke gebakjes.

Jeffrey Cagnes heeft zijn patisserie- en chocoladewinkel geopend in Parijs!

Jeffrey Cagnes heeft op dinsdag 21 september 202 eindelijk zijn eigen patisserie-chocolaterie geopend. De 35-jarige patissier heeft zich gevestigd in de rue des Moines, in het hart van de wijk Batignolles, en heeft een aantal prachtige ontdekkingen voor ons in petto, met een aantal verrassende creaties, een aantal vaste favorieten en een aantal geweldige collab'.

Nina Métayer vestigt haar Délicatisserie in Printemps du Goût, patisserie en tearoom

Ben je fan van de gebakjes van Nina Metayer? Naast haar online Délicatisserie kun je bij Printemps du Goût vinden wat je zoekt. Ga naar de 8e verdieping om te vinden wat je zoekt, om mee te nemen of om ter plekke van te genieten terwijl je het prachtige uitzicht bewondert.

Oh Oui! de gezonde patisserie zonder suiker in Parijs

Oh Oui! is de gezonde banketbakkerij in Parijs zonder toegevoegde suikers en met een lage glykemische index. De gebakjes zijn ideaal voor diabetici, maar ook voor iedereen die wil oppassen voor een teveel aan koolhydraten. Dus waarom zou je verwennerij niet combineren met een goede gezondheid? Bekijk de nieuwe producten van dit seizoen, zoals de taart met aardbeien en amandelen of de chocoladebrownie met fondant.

Yann Couvreur heeft een banketbakkerij geopend in Batignolles

De beroemde patissier Yann Couvreur heeft zijn nieuwe patisserie geopend in de wijk Batignolles in het 17e arrondissement!

Tipana, de nieuwe patisserie met oosterse invloeden

Tipana is de nieuwe patisserie die net is geopend in Saint-Germain-des-Prés, met de grote Franse patisserieklassiekers met een mediterrane en Midden-Oosterse twist.

Tapisserie, de nieuwe patisserie van sterrenrestaurant Septime onthuld

Tapisserie is de nieuwe patisserie die is geopend door het team van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Septime. Wij gaan op ontdekkingstocht naar deze nieuwe gastronomische plek, waar goede producten en heerlijke ambachtelijke creaties hand in hand gaan!

La Goutte d'Or, de patisserie overgenomen door chef-koks Julien Dugourd en Nicolas Crenier - GESLOTEN

Yann Menguy, die je misschien hebt gezien in "Qui sera le prochain grand pâtissier" of tijdens de Michalak Masterclass, heeft zijn eigen patisserie geopend in het 18e arrondissement. Ergens tussen een patisserie en een koffieshop in, is de plek ontworpen om vriendelijk en smakelijk te zijn. Op het menu staan originele, seizoensgebonden gebakjes, chocolade, spreads, muesli's en zelfgemaakte gekarnde boter in verschillende smaken. Permanent gesloten.

MAM, Stéphanie Le Quellec's patisserie x bakkerij x delicatessenwinkel

Tweesterrenchef Stéphanie Le Quellec onthult MAM, haar nieuwe patisserie x bakkerij x delicatessen x wijnkelder, in het 17e arrondissement!

Philippe Conticini onthult een nieuwe patisserie in het 3e arrondissement van Parijs

Oproep aan alle zoetekauwen! De wereldberoemde patissier Philippe Conticini heeft een nieuwe boetiek geopend in het hart van het 3e arrondissement van Parijs. Het is de perfecte gelegenheid om zijn iconische desserts en andere heerlijke verrassingen te (her)ontdekken.

Nina Métayer opent Délicatisserie, haar Parijse patisserie voor bezorging in Parijs en de binnenwijken

Patissier Nina Métayer opent (eindelijk!) haar eerste patisserie in Parijs. De patisserie heet Délicatisserie en is 100% online.

Pâtisserie Fine, de nieuwe patisserie en chocoladewinkel van Sébastien Serveau in Versailles

Chef Sébastien Serveau heeft net zijn eigen patisserie-chocolaterie geopend in Versailles, genaamd Pâtisserie Fine. Ontdek klassiek en modern gebak, reistaarten, chocoladerepen, broodbeleg en duizend-en-één andere zoete lekkernijen.