Nieuwe patisseriegids

Rosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9e

Rosa Maison pâtissière, de pâtisserie - koffiebar in het 9e arrondissement met uitzonderlijke flans en Paris-Brest

Rosa Maison Pâtissière heeft begin 2026 de deuren geopend aan de rue Lafayette, in het 9e arrondissement van Parijs. Een pâtisserie en koffiebar met specialiteiten, gerund door twee voormalige lycéennes, verwelkomt je in dit gezellige tearoom met terras. Het adres doet al heel Parijs uitkijken naar zijn kenmerkende flans, en dat is nog maar het begin.
Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris  - A7C00975

Salted Boy : de Parijse pop-up van gezouten brood strijkt neer in het Marais

Le salted bread à la Salted Boy vestigt zich in het Marais voor een eerste pop-up op 18 en 19 april 2026, rue du Temple in het 3e arrondissement. Op het programma: ultraboterige broodjes, dipcrèmes en signaturedrankjes. We hebben het geproefd en we willen er nog een keer van genieten!
Solaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à Paris - DSC 6436Solaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à Paris - DSC 6436Solaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à Paris - DSC 6436Solaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à Paris - DSC 6436

Op een steenworp van het Louvre, Solaria, een discreet koffiebar met troostrijke gebakjes

Zoetekauwen opgelet: in het eerste arrondissement van Parijs ontdek je een gourmand Coffee-hop waar je patisserie en hartverwarmende drankjes proeft, allemaal in een ontspannen en trendy sfeer.
Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement - A7C05247Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement - A7C05247Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement - A7C05247Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement - A7C05247

Cheesy Cakes, het nieuwe paradijs voor cheesecakes in Parijs

Na zijn succes in Amsterdam opent chef Spiros Mariatos nu Cheesy Cakes in Parijs, een winkel helemaal gewijd aan cheesecake in het 11e arrondissement. Nog maar net open, trekken we meteen op onderzoek uit naar dit nieuwe heiligdom van zoetigheid. We vertellen je alles.
Des cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-Seine

Gratis koekjes bij de opening van deze nieuwe bakwinkel in Hauts-de-Seine

De meester-pâtissier Aurélien Cohen opent komende zaterdag 13 december 2025 zijn tweede winkel aan de 42 rue Voltaire in Levallois-Perret (92). Om de opening te vieren, ontvangen de eerste bezoekers vanaf 10 uur gratis een huisgemaakte cookie, zolang de voorraad strekt. Een gouden gelegenheid die je niet mag missen.
Hugues Pouget 1977 - Pâtisserie  - A7C02035Hugues Pouget 1977 - Pâtisserie  - A7C02035Hugues Pouget 1977 - Pâtisserie  - A7C02035Hugues Pouget 1977 - Pâtisserie  - A7C02035

Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: de Japanse patisserie en koffieshop met kaastaart die in Parijs furore maakt

We gaan naar de Marais om Hoso Basque te ontdekken, een plek voor fijnproevers die de beroemde Baskische kaastaart in Japanse stijl herontdekt, met een smeltende textuur en originele smaken. Deze koffiebar in de rue Saint-Antoine is sinds juli 2025 geopend en biedt ook heerlijke lattes. Wij hebben het getest en vertellen je er alles over...
Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130

Songe: de discrete patisserie in het 10e arrondissement van Parijs die u uitnodigt om op reis te gaan

Liefhebbers van zoetigheid opgelet! In een rustige straat in het 10e arrondissement van Parijs verwent Songe uw smaakpapillen met heerlijke creatieve gebakjes die u meenemen op reis. Japan, Libanon, de Filippijnen... wees voorbereid op een heerlijke proeverij.
Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163

Christophe Michalak onthult zijn eerste koffiebar bij Printemps Haussmann en vertelt ons er alles over!

Patissier Christophe Michalak opende in september 2025 zijn eerste koffiebar in Printemps Haussmann in het 9e arrondissement. In een exclusief interview onthult de chef-kok zijn passie voor croissants gedoopt in platte witte koffie en zijn kenmerkende creaties, waaronder zijn beroemde mini-vlaaitjes.
Nina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la Samaritaine

Nina Métayer opent "Destination Chocolat" in La Samaritaine

Nina Métayer heeft op 11 september 2025 haar "Destination Chocolat"-hoek geopend in La Samaritaine. s Werelds beste patissier biedt haar chocoladecreaties en reistaarten aan in de Parijse winkeltempel.
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818

L'A Pâtisserie KG, de nieuwe tearoom voor fijnproevers in Barbizon

L'A Pâtisserie KG is het nieuwe adres aan de beroemde Grande Rue in Barbizon, Seine-et-Marne. Dit Frans-Japanse etablissement, opgericht in april 2025 in dit pittoreske dorpje dat populair is bij kunstenaars, biedt een gezellige en verfijnde theesalon, geopend van woensdag tot zondag.
Pleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelier

Pleincœur, opening van het Atelier Noisette & Chocolat door Maxime Frédéric: winkel en atelier

Maxime Frédéric en zijn familie openen een hazelnootfabriek in hartje Parijs, in het 17e arrondissement! We nemen je mee op een rondleiding door deze nieuwe Pleincœur plek, die de eigen pralinéproductie, workshops met komende masterclasses en een gastronomische winkel combineert.
Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880

ABRA, het originele patisserie-paradijs van Tal Spiegel in Parijs 4e

ABRA, de eerste patisserie van Tal Spiegel, opent haar deuren op woensdag 24 juni 2025 in het 4e arrondissement van Parijs. Stel je een unieke plek voor die grafisch ontwerp en Franse patisserie combineert. Je zult gebakjes ontdekken die even mooi als lekker en uitgebalanceerd zijn, wisselende gebakjes en efemere, gastronomische geplateerde desserts.
Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949

Le Ritz Paris Le Comptoir van François Perret, nu met 2 adressen in Parijs, waaronder een op de linkeroever

Ritz Paris Le Comptoir is de patisserie en tearoom van François Perret, nu aan de rue Cambon en rue de Sèvres. Twee Parijse adressen voor een chique en royale zoete pauze, met lange croissants, madeleines, originele éclairs en gebakdrankjes.
Les pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers

Het verfijnde gebak van Nour Kandler, van La Garenne-Colombes tot Parijs en haar ateliers

Nour Kandler is een zeer getalenteerde autodidactische patissier die elegante creaties en gepersonaliseerde workshops aanbiedt vanuit haar atelier in La Garenne-Colombes, met afhaalmogelijkheden in Parijs Saint-Lazare. Wij werden verliefd op haar heerlijke taarten en tussengerechten, die esthetische schoonheid met smaak combineren.
Boutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - Pâtisseries

La Matière, het patisseriebroodje van Florian Barbarot en Pierre-Henry Lecompte

Quelque Part La Matière is de onlangs geopende patisserie van Florian Barbarot en Pierre-Henry Lecompte. Op de begane grond wacht een patisserie op fijnproevers en boven is een gezellige, intieme ruimte voor een rustige brunch.
La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874

De nieuwe ambachtelijke bakkerij Les Commères, Parijs 12e

Les Commères Boulangerie opent een tweede locatie op 74 rue Crozatier, in het 12e arrondissement van Parijs. Groter, moderner, met een retro tintje en een groot terras, biedt deze bakkerij en patisserie de ideale setting voor een gastronomische pauze in de zon.
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman's Cake: patisserie, tearoom en gastronomische workshops in Montreuil

Baiman's Cake is de nieuwe plek voor fijnproevers in Montreuil, met een combinatie van een ambachtelijke patisserie, een ruime en gezellige tearoom en zelfs een groot atelier waar je je eigen taarten en gebak kunt leren maken in zorgvuldig ontworpen workshops. Een gastronomische en lonende plek om te ontdekken.
Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620

Donatien Maître Éclair: de fijnproeversplek gewijd aan zoete en hartige éclairs in Parijs

Fijnproevers opgelet! In hartje Parijs springt een nieuwe plek in het oog om van te watertanden. De naam? Donatien Maître Éclair. Het merk is al gevestigd in Straatsburg en biedt een dozijn variaties van dit beroemde Franse gebak, zowel zoet als hartig! Zullen we je een rondleiding geven?
La Mauvaise Herbe - IMG 7839La Mauvaise Herbe - IMG 7839La Mauvaise Herbe - IMG 7839La Mauvaise Herbe - IMG 7839

La Mauvaise Herbe: een 100% plantaardige bakkerij die traditie en moderniteit combineert in het 17e arrondissement

Er is een nieuw adres in het 17e arrondissement dat je als plantenliefhebber niet mag missen: La Mauvaise Herbe, een geëngageerde bakkerij en patisserie die de klassiekers van het genre opnieuw uitvindt zonder dierlijke producten, zelfgemaakt door een gepassioneerd duo.