Waar eten seine et marne

Succesvol zoet hoofdstuk voor Maison Morin in Barbizon

Sinds 1989 staat Maison Morin in Barbizon symbool voor ambachtelijke uitmuntendheid en een passie voor smaak. Bekend om haar verfijnde creaties en huisgemaakt vakmanschap, blijft Maison Morin zich voortdurend opnieuw uitvinden om haar klanten te blijven verrassen. Vandaag zet ze een nieuwe stap voorwaarts met de komst van Emma André, een gepassioneerde en al bewezen getalenteerde taartenkok, en het succes is al duidelijk merkbaar. "We zijn aangenaam verrast door het enthousiasme van onze klanten voor onze nieuwe creaties. De reacties zijn meer dan lovend, en dat doet ons een warm hart toedragen."

La Terrasse du Moulin de Nemours (77): zomerguinguette langs de rivier de Loing en boottochten

Zin in een zomerse guinguette met je voeten in het water? Ga dan naar Nemours, in Seine-et-Marne (77), waar het Terrasse du Moulin de Nemours zijn tafels en voedselmarkt heeft opgezet aan de oever van de Loing, met uitzicht op het kasteel en ligstoelen in overvloed. Het restaurant is 7 dagen per week geopend in het hart van de natuur en nodigt je ook uit om vanaf 18.00 uur aan het roer te staan van een elektrische boot voor een drijvend aperitief op de rivier.

Le Café de la Paix, het gezellige restaurant van Bourron-Marlotte

In Bourron-Marlotte, aan de rand van het bos en dicht bij het kasteel, ligt Café de la Paix, een restaurant in een historisch gebouw uit de 19eᵉ eeuw. Sinds 2018 bieden Felipe Pires en zijn team een bistronomische keuken die toegankelijk wil zijn, gebaseerd op lokale producten. Wij gingen op pad om zijn verse, gastronomische en creatieve gerechten te ontdekken.

L'A Pâtisserie KG, de nieuwe tearoom voor fijnproevers in Barbizon

L'A Pâtisserie KG is het nieuwe adres aan de beroemde Grande Rue in Barbizon, Seine-et-Marne. Dit Frans-Japanse etablissement, opgericht in april 2025 in dit pittoreske dorpje dat populair is bij kunstenaars, biedt een gezellige en verfijnde theesalon, geopend van woensdag tot zondag.

All-you-can-eat restaurant en brunch in het Château de Fontainebleau

In het hart van het Château de Fontainebleau, in het historische gebouw, bevindt zich restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", gerund door Monument Café. Doordeweeks beschikbaar als buffet en op zon- en feestdagen als all-you-can-eat brunch. Geniet van het uitzicht over het Etang aux Carpes en het paviljoen.

Casa Azul, het juiste Mexicaanse streetfoodrestaurant in Fontainebleau

We nemen je graag mee naar Casa Azul, een gastronomisch restaurant in Fontainebleau met een nieuwe kijk op de Mexicaanse keuken. Een restaurant waar Mexicaanse smaken samensmelten met Franse technieken, waar alles op bestelling wordt gemaakt, in een warme en gastvrije sfeer.

Inalis, de neobistro in Fontainebleau die je smaakpapillen laat reizen

Inalis is de nieuwe neo-bistro die net is geopend in Fontainebleau in Seine-et-Marne (77), met een Franse keuken met een vleugje wereldse smaken. Aan het roer staan Dereck en Louis, twee liefhebbers van lekker eten die je uitnodigen voor een gezellig adres in het hart van het stadscentrum, op een steenworp afstand van het Château de Fontainebleau.