Het is een Weens gebakje dat vaak op de ontbijttafel staat. Dankzij het bladerige deeg heeft de croissant de smaakpapillen van menig fijnproever veroverd. Hoewel er veel legendes zijn over het ontstaan ervan, verscheen de term "croissant " voor het eerst in een woordenboek in 1863!
Sindsdien is de croissant het gehemelte blijven strelen en is hij uitgegroeid tot het favoriete Weense gebak in Frankrijk. Elk jaar worden erwedstrijden georganiseerd rond dit onbetwistbare Weense gebak. Na de ontdekking van de beste botercroissants in Parijs en de Yvelines, is het nu tijd voor de beste botercroissant van de Val-d'Oise 2024!
De resultaten van deze wedstrijd, waaraan verschillende bakkers van het departement hebben deelgenomen, zijn binnen. Wie is dit jaar de winnaar van de eerste prijs voor de beste botercroissant van Val-d'Oise? Het antwoord kregen we begin juni van de Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.
Felicitaties voor Richard Montreuil van bakkerij Le Fournil d'Enghien in Enghien-les-Bains, die de eerste prijs won voor de beste botercroissant 2024 in het departement in de categorie "werkgevers". Hij werd op de voet gevolgd door Anthony Ragaine van La Pelle et le Toque in Sannois en vervolgens door Youssef El Gatou van La Maison Héloïse in Argenteuil.
In de categorie "werknemers " eindigde Oualid Fellah van La Pelle et le Toque in Sannois op de eerste plaats. Tot slot behaalde Fathouya Youssoufa van Ben's Bakery, ook in Sannois, de eerste plaats in de categorie "leerlingen ".
Categorie " Werkgevers ":
Categorie " Werknemers ":
Categorie " Leerlingen ":
Gefeliciteerd aan de winnaars en alle deelnemers!
Groot-Parijs: waar is de beste botercroissant? Hier is de lijst van 2025
Na het beste stokbrood van Parijs is het nu tijd voor de beste croissant van Groot-Parijs! De winnaars van de beste Charentes-Poitou BOB botercroissant van het jaar zijn bekendgemaakt op dinsdag 6 mei 2025 tijdens het Fête du Pain. Dus waar moet je heen om van deze smakelijke gebakjes te genieten? Hier zijn de ranglijsten voor deze 24e editie. [Lees verder]
Yvelines: waar is de beste 2025 botercroissant van het departement?
Woon je in de Yvelines en ben je op zoek naar de beste botercroissant in de buurt? Zoek dan niet verder! De Kamer van Ambachten van de Yvelines heeft de resultaten van de editie 2025 van deze wedstrijd bekendgemaakt. Waar vind je de beste botercroissant van het departement? Wij hebben het antwoord. [Lees verder]
Officiële site
www.cma95.fr







Groot-Parijs: waar is de beste botercroissant? Hier is de lijst van 2025


Yvelines: waar is de beste 2025 botercroissant van het departement?














