Gezinsworkshops om de galette des rois te leren als een chef-kok bij HOBA

Door Margot de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · gepubliceerd op 12 januari 2023 om 08:52
Tijdens het laatste weekend van januari biedt de HOBA foodcourt in het Parc des Batignolles twee kooklessen voor het hele gezin. Je kunt kiezen om de traditionele galette des rois met frangipane te leren maken of een originelere versie met pistache, voor kinderen vanaf 7 jaar.

Zolang het nog geen februari is, is het nog steeds tijd om te smullen van galettes , en de foodcourt van HOBA heeft dat begrepen! Om dit laatste weekend om vanDriekoningen te genieten te vieren, staan er op zaterdag 28 en zondag 29 januari 2023 om 11.30 uur twee workshops van chef-kok Géraldine Salah op je te wachten.

Op het programma van deze twee uur durende patisserie les? Bladerdeeg maken, daarna de traditionele amandelfrangipane bereiden en daarna de versgebakken galette in de oven zetten om ervan te genieten. Deze workshop is toegankelijk voor kinderen vanaf 7 jaar (onder begeleiding van een volwassene) of zelfstandige tieners vanaf 12 jaar, en kost €50 per persoon. Je kunt kiezen om de klassieke amandel frangipane te leren maken op zaterdag, of een modernere pistache versie op zondag!

Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560 De beste Driekoningen 2024 galettes des rois in Parijs, geprobeerd en getest
Een heerlijke galette des Rois? Hier is onze selectie van de beste en lekkerste Galettes des Rois 2024 in Parijs. Er is geen tekort aan galettes en kronen om uit te kiezen, in banketbakkerijen, paleizen en andere prestigieuze etablissementen. Origineel, traditioneel of creatief, het is aan jou om je wapens te kiezen om Driekoningen 2024 te vieren. [Lees verder]

HOBA, gelegen in het hart van het 17e arrondissement, is een foodcourt dat zich richt op een koolstofarme keuken. Met verschillende toegewijde merken die elke dag verantwoord streetfood aanbieden, kun je komen genieten van ramen, falafel of Engelse muffins op een plek waar gezelligheid het sleutelwoord is. Het is ook de plek om 's zomers iets te komen drinken op het terras, 's winters binnen, of om een kookles te volgen en te genieten van gratis entertainment voor kinderen tijdens evenementen!

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van 28 januari 2023 Bij 29 januari 2023

×

    Plaats

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    prijzen
    Personne : €50

    Aanbevolen leeftijd
    From 7 years old

    Officiële site
    hoba.paris

    Opmerkingen