Het bloemige Paasei van Lutetia Paris 2026 door Nicolas Guercio: een verrukkelijk boeket

Voor Pâques 2026 biedt het Mandarin Oriental Lutetia Paris een prachtige verrassing in het 6e arrondissement: een paasei in chocolade dat zich transformeert in een bloemenboeket. Een cadeau-idee dat even mooi is om te zien als om te op te eten, bedacht door Chef Patissier Nicolas Guercio, een bekende figuur in de palatsenbakkerij van Parijs.

Wat is de bloemige Paasei van Lutetia Paris 2026?

Als Nicolas Guercio ons bekend heeft gemaakt met stoere, grafische creaties (we herinneren ons zijn chocolade-humpback walvis met zeezout of zijn iconische vintage auto), dan zet hij dit jaar een heel andere toon.

Het schokoladenboeket met pioenen bevat een eivormige chocolade van Manjari met twee lagen, gevuld met een romige hazelnotenpraliné. Het resultaat is onmiskenbaar poëtischer, bijna lentefestijnachtig, en wordt beschouwd als een echt bloemenboeket om cadeau te geven.

Wat deze tentoonstelling bijzonder charmant maakt, is de illusie-werking ervan. Sinds de opening in het Lutetia heeft Nicolas Guercio telkens weer verrast met zijn trompe-l'œil-beeldhouwwerken en creaties die even verfijnd als onverwacht zijn. Dit jaar gaat hij nog een stap verder door chocolade te transformeren in bloemen met een bijna ontroerende delicatesse.

• Lees ook
• De beste aanbiedingen deze week in Parijs en Île-de-France, van 9 tot 15 maart 2026

Wat zit er eigenlijk in dit paasei?

Daar komt het plezier voor de liefhebbers om de hoek kijken. Elke bloem verbergt een verrassing: luchtige marshmallow, witte en melkchocolade met een vleugje jeugdherinneringen, of frambochocolade voor een ware smaakervaring. De bladeren, gemaakt van witte chocolade en Dulcey, zijn fijn afgewerkt en brengen verfijning en elegantie in het geheel.

De balans ligt tussen de verfijning van een luxe geschenk en het kinderlijk genot van de chocoladebonbons verstopt in paaseieren. Een evenwicht dat Nicolas Guercio perfect beheerst, want zijn patisserie is gebaseerd op het combineren van realisme en speelsheid, zodat elke creatie zowel toegankelijk als verfijnd is.

De kinderen zullen het geweldig vinden om de bloemen één voor één uit te pakken en te ontdekken wat er in verstopt zit. De volwassenen waarderen vooral de kwaliteit van de chocolade en de rijke smaak van het hazelnootpraliné dat smelt op de tong. Een pronkstuk op de eettafel dat snel verdwenen zal zijn, maar zeker indruk heeft gemaakt.

Hoe bestelt u het bloemige Paasei van Lutetia 2026?

De creatie is beschikbaar in beperkte oplage voor 79 euro, uitsluitend op reservering via de online winkel van het Mandarin Oriental Lutetia. Bestellingen kunnen afgehaald worden tussen 28 maart en 6 april 2026 bij de receptie van het Mandarin Oriental Lutetia, gelegen aan 45 boulevard Raspail, Parijs 6e. Een mooi uitstapje tijdens een wandeling langs de Rive Gauche, vlakbij Le Bon Marché en het Jardin du Luxembourg. Wil je meer paascreaties uit Parijs ontdekken? Bekijk dan onze selectie van de beste paasdecoraties van 2026 in Parijs op Sortiraparis.