Waarom vertrek je volgende zondag niet naar Griekenland? Je hoeft Parijs niet eens te verlaten! Ga naar Yaya, het Griekse restaurant van Juan Arbelaez in de Halle Secrétan, voor een waanzinnige brunch met vrienden of familie!
Elke zondag van 12.00 tot 16.00 uur kun je bij Yaya terecht voor een coole brunch in Griekse stijl. En een brunch op de Cycladen betekent een heleboel mezzés, net als in de taverna's van Mykonos! Wat wordt er aangeboden tijdens deze zonovergoten brunch?
Voor €36 per volwassene neemt Yaya je smaakpapillen mee op reis met een keur aan Griekse specialiteiten, die je eerst van het all-you-can-eat buffet afhaalt. Op het menu: warme pitas om te dippen in hummus, tzatziki, een tapenade van Kalamata-olijven of tirokafteri, een heerlijke bereiding van paprika en feta; bladerdeeg, tirópita (bladerdeeg van feta en honing) en spanakópita (bladerdeeg van spinazie en feta); maar ook salades, linzen en rucola, en voor een vleugje kleur op het bord, mooie rode en gele cherrytomaatjes en groene paprika's.
Aan de warme kant slaat Yaya een van de hoofdbestanddelen van de brunch niet over, namelijk eieren, met een keuze uit gebakken eieren of een paddenstoelenomelet met precies de juiste hoeveelheid slijm. Sommigen zullen voor de pannenkoeken gaan, terwijl liefhebbers van gehaktballen blij zullen zijn met een berg kefta in een nog warme pan! Wat drankjes betreft: warme dranken en verse vruchtensappen zijn verkrijgbaar op basis van zelfbediening!
Dan is het aan Yaya's verdieping in Halle Secrétan voor de hoofdgerechten, met een keuze uit echte seizoensmoussaka met selderij en wortelen; kip met zwarte Kalamata-olijven, oregano, halfgedroogde tomaten en aardappelen; de vis van de dag, zwaardvis op de dag dat wij er waren, met seizoensgroenten en een venkelbouillon met saffraan en citrusvruchten; en Griekse pasta met zeevruchten, ouzo en kruiden.
Dan is het tijd voor de desserts om af te sluiten met een hoge noot: terug naar het all-you-can-eat buffet om de zoete specialiteiten te ontdekken die Yaya heeft bereid: vers fruit en mooie plakjes watermeloen, Griekse yoghurt overgoten met zelfgemaakte granola, evenals galagktoboureko (griesmeelcake met hibiscussiroop) en Portokalopita (zoete sinaasappeltaart). We garanderen je dat je daarna geen honger meer zult hebben!
Een positief punt is dat Yaya's brunch tussen 12.00 en 14.00 uur helemaal kindvriendelijk is, met een speciaal menu voor €16 en kleurboeken. Daarna, van 14.00 tot 16.00 uur, krijgt de brunch een nog feestelijker tintje! Je kunt genieten van hetzelfde menu, maar met de extra bonus van bingo vanaf 15.00 uur, geleid door dragqueen Minima Gesté, de koningin van de dragbingo, met rondes ouzo, cocktails en champagne als beloning!
De perfecte manier om een feestelijke zondag door te brengen!
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons weten in de commentaren.
Plaats
Yaya Halle Secrétan
33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19
prijzen
Brunch enfant : €16
Brunch adulte : €36
Officiële site
www.yayarestaurant.com
