Dalloyau overtar den praktfulle gangbroen Eugénie i Saint-Lazare, og etablerer sin nye restaurant og tesalong der. For å pirre smaksløkene dine er menyen designet av Justine Piluso, en tidligere Top Chef 2020-kandidat. Hennes smakfulle retter er basert på sesongens råvarer fra Paris-regionen. Og ikke glem de uunnværlige dessertene laget av Jérémy Del Val.