Til Helligtrekongersdag 2024 byr Pierre Marcolini på en firkantet galette des rois. Med sin sprø, vridde butterdeig og en ny variant av mandelkrem vil denne galetten glede både store og små.
Nina Métayer, som nylig ble kåret til verdens beste konditor, har laget ikke mindre enn tre deilige galettes des rois for å feire Helligtrekongersaften 2024.
Det er bare noen få dager til helligtrekongersdag, og fans av galettes des rois sikler allerede. I Seine-et-Marne har en konkurranse kåret vinnerbakeriet for 2024-utgaven av den beste mandelkaken i departementet. Her er vinnerne!
Bor du i Val-d'Oise og leter etter den beste galette des rois i departementet? Ifølge Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95 finner du den beste mandelkaken i Val-d'Oise, 2024-utgaven, i Beaumont-sur-Oise!
Lurer du på hvor du finner den beste mandelkaken i Paris-regionen i 2024? Den 8. desember offentliggjorde Greater Paris Bakers' Association sine vinnere. Trommevirvel: Den beste mandelkaken i Paris-regionen finner du i Neuilly-sur-Seine i Hauts-de-Seine!
Til Helligtrekongersdag 2024 har sjokoladekokken Jean-Paul Hévin laget en galette med mandelkrem og Grand Cru-sjokoladebiter. En velsmakende galette som garantert vil falle i smak hos hele familien.
Til Helligtrekongersdag 2024 presenterer MOF David Wesmaël en galette des Rois som hyller smakene fra Mont Blanc. Et lite vidunder som er tilgjengelig på La Glacerie Paris!
Dalloyaus nye galette for Helligtrekongersdag 2024 er her. I år presenterer husets sjefskonditor, Jérémy Del Val, en original galette med appelsinblomst og honning.
Året er knapt nok omme, og januar har bare så vidt begynt, og allerede strømmer galettes des rois inn på bordene våre for å feire Helligtrekongersdag! Det er mange steder i Paris som tilbyr konditorkurs for å lære deg å lage din egen frangipane, og Maison Fika i Asnières er intet unntak!
Den siste helgen i januar tilbyr HOBA foodcourt i Parc des Batignolles to matlagingskurs for hele familien. Du kan velge å lære å lage den tradisjonelle galette des rois med frangipane eller en mer original versjon med pistasj, for barn fra 7 år og oppover.
Butard Paris Group, en sentral aktør innen franskinspirert catering og arrangementsorganisering, lanserer sine første galettes des rois til Helligtrekongersdag 2023. Det er to galetter, en original og en mer tradisjonell.
Til Helligtrekongersdag 2023 holder det eldste konditoriet i Paris tradisjonen i hevd med en mandelrik galette des Rois 2023. En galette som får hele familien til å smelte!
Hva om du, som en avveksling fra den klassiske galette des rois, valgte Tartelettes' fabelaktige gourmet-galette med babanabrød til Helligtrekongersdag 2023?
Oppdag uten videre de to galettes des rois som Sébastien Gaudard har laget til Helligtrekongersdag 2023. I år har konditoren slått seg sammen med PATOU for å tilby en juvellignende krone og bønner.
Er du på utkikk etter en god galette des rois i Paris til Helligtrekongersdag 2023? Konditor Julien Chamblas har funnet frem til to ulike oppskrifter som du kan kjøpe hos Paris Baguette. På menyen står den berømte, tradisjonelle mandelgaletten med frangipane og pistasjkirsebærgaletten for originalene.
