Historien om fransk konditori

Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435

Historien om franske bakverk: alt du trenger å vite om julestokken, stjernen i julefeiringen

Med kastanjer, sjokolade, frukt, glasert eller rullet, liten eller stor: Yule log er den ultimate festlige desserten! Men hvor kommer den fra, og hva er historien bak den? La oss fortelle deg det.
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Historien om den berømte makronen fra Paris

Makroner er den skyldige fornøyelsen for mange søtsugne. Men kjenner du egentlig til dens historie? Vi forteller deg mer om makronens opprinnelse, helt frem til dens parisiske inkarnasjon.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Det franske bakverkets historie: Saint-Honoré

Saint-Honoré er en veritabel stjerne i parisisk konditori, og en favoritt blant gourmeter. Men hvordan begynte det hele? Vi tar en titt på historien til Saint-Honoré.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

Det franske bakverkets historie: Hvor kommer Mille-Feuille fra?

Mille-Feuille er et klassisk fransk bakverk. Men hvor kommer denne søte godbiten fra? Det er på tide å dykke ned i Mille-Feuilles historie.