L'Été Gaulois er Parc Asterix' store sommerfest, som kan nytes sammen med venner eller familie. Fra 12. juli til 30. august 2025 forlenger parken åpningstidene til kl. 22.00, og byr på en festlig kveld med liveshow, utendørsunderholdning og vannattraksjoner å kjøle seg ned i. Årets utgave inkluderer også et helt nytt fyrverkeri den 13. og 14. juli, som lyser opp den galliske himmelen i en familievennlig atmosfære.