Restaurant cuisine du sud ouest guide - activities

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrikes regionale spesialiteter

Fra Provence til Nord-Frankrike, via Normandie og Vestindia, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrikes spesialiteter.

Halo, toppkokken Victor Blanchets utmerkede restaurant gjemt bak en konseptbutikk.

Kjøkkensjef Victor Blanchet har tatt over Halo, et sted med mange fasetter som er både konseptbutikk, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse som er vel verdt avstikkerne!

Arbela, baskisk vin- og tapasbar drevet av kokken Juan Arbelaez

Kjøkkensjef Juan Arbelaez åpner Arbela, en strålende spisekjeller der du kan nyte god bowling og solide tapas.

P'tit Deux, den lille bodegaen som hyller baskiske croquetas og taloas.

Rett overfor sin første restaurant har Tiphaine Mollard og Romain Casas åpnet P'tit Deux, en liten bodega som serverer tapas og frekke croquetas, ledsaget av cocktails og franske viner. Og til lunsj byr duoen på en baskisk gatematspesialitet: taloas!

La Noceria, en festlig restaurant som byr på autentiske iberiske tapas og eksplosive cocktails.

Le Sentier har nylig åpnet en festlig restaurant der du kan nyte autentiske iberiske tapas og eksplosive cocktails i en vennlig atmosfære: La Noceria.

Blanca, Fernando de Tomasos fantastiske argentinske restaurant med baskisk aksent

Og det er to for kjøkkensjef Fernando de Tomaso, som etter Biondi lanserer en ny, fantastisk argentinsk adresse med baskiske aksenter: Blanca, nær Bastille. En fantastisk oppdagelse.

Maria Belza, baskisk kjøkken ved Canal Saint-Martin

Hvis du vil ha en liten smak av sørvest i Paris, bør du ta turen til Maria Belza. På programmet står et godt måltid med venner, basert på baskiske spesialiteter til deling (eller ikke)!

Deux, den første parisiske restauranten fra Tiphaine Mollard og Romain Casas.

Tiphaine Mollard og Romain Casas, som er venner både i byen og på kjøkkenet, har nettopp åpnet sin første restaurant i Paris med en idé om å kombinere hjemtraktene Savoie og South West i rettene sine.

Canard Street, gatemat med 100 % and i Paris

And kommer til 2. arrondissement i Paris. I Canard Street finner du and i alle former, til glede for alle andeelskere!