Et godt tips under byvandringene dine estivales, hovedstaden har mange drikkfontenerfor å kjøle deg ned! Men det er ikke bare vanlig vann; visste du at du også kan fylle drikkeflaska di med friskt kullsyreholdig vann, gratis og så mye du vil? Drevet av den offentlige etaten Eau de Paris, omkring ti fontener av en ny type er spredt over hele byen. Vi forklarer hvordan det fungerer og, viktigst av alt, hvor du finner dem.
For å finne opprinnelsen til denne forfriskende revolusjonen må vi tilbake til 2010. Det var da den aller første offentlige boblevannfontenen i hovedstaden så dagens lys i Reuilly-hagen i 12. arrondissementet. Møtt av enorm interesse blant parisere har konseptet bredt seg kraftig. I dag teller man 17 boblevannstasjoner, plassert i parkene, torgene og også langs travle store akser som Seines bredder.
Driften er et prakteksempel på oppfinnsomhet: fontenen er direkte tilkoblet byens vanlige vannforsyning. Før den renner ut i beholderen din, passerer vannet gjennom et kjølesystem som senker det mekanisk til rundt 7 °C, og deretter får det en fin injeksjon av karbondioksid (CO2) i gassform. Resultatet? En ultrakald drikk med livlige bobler, identisk med butikkens flaskevann, bare uten plast og uten å koste skjorten.
En stor del av disse fontenene ligger i offentlige parcs et jardins offentlige grøntområder, og de følger kommunens åpningstider og portenes lukketider. I tillegg utsettes de for hard bruk og blir regelmessig ofre for sin popularitet : det er ikke uvanlig å støte på en fontene som går tom for CO2 eller midlertidig stengt for vedlikehold eller vinterisering. Husk å kaste et blikk på det interaktive kartet på Eau de Paris’ offisielle nettsted!
